【材料】
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2 ^8 l! z( }1 i/ I' [, m1 ~5.39.217.76大蝦 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j- U, N. L: W7 v
熟麵絲 300g5.39.217.76' {( O; ^- w0 {1 c4 f0 w2 v
生鮮桔子 5小粒
& |5 M2 Z$ c4 ?/ L/ g; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桔子醬 2大匙公仔箱論壇/ z. o f( i% H; d( o [, Z
黃卷鬚 20g
+ v. H) j2 A& z# @公仔箱論壇沙拉醬 3大匙
* q/ O5 D3 k4 x5.39.217.76椰絲 1匙
% t7 t. c C7 z2 h6 ?5 l蛋白 1粒
2 v6 \/ e: W3 A$ Q% m1 e* p玉米粉 2大匙5.39.217.764 z- I- w4 d, \- C3 I
5 ]# f8 S' B0 M! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 K5 d) [- c; s3 ^. a* D5.39.217.76【製作程序】 5.39.217.76; e3 `2 d: k& S* I7 c/ \5 Y
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A. 蝦作前處理洗淨後，用刀切斷結締組織，用紙巾吸乾水份後，拌入蛋白、玉米粉、桔醬醃漬。
9 ^$ a# n4 y3 u6 Z+ \; H2 Y; ]3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B. 麵絲攤開，取A料手擺，蝦肉中間，取少量鮮桔果粒，再把麵絲捲緊，蝦尾扇留置在外。
7 A. q/ l$ ^8 v0 Z H6 r$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C. 油鍋預熱140o C，取B料下鍋炸3分鐘取出，吸乾油備用。
7 N3 }% E* o; T9 }: F0 e7 y公仔箱論壇D. 沙拉醬加入桔子醬調勻，入擺作彩繪裝飾盤底，取C料對切入盤，擺飾後，用少許椰絲灑表層提味，用黃卷鬚及生桔切片點綴即可。 |
發表於 2011-9-28 11:57 PM
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