芒果蝦仁材料: 4人份
- z. V$ l- L: x# V ]+ L' W: w公仔箱論壇芒果1個 蝦仁100g 蒜頭2個 蔥2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q8 z: |5 l* Q: o8 i H% h n+ ?
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醃料/調味: 糖1/2小匙 太白粉1小匙 水適量 鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡，所以不用加太多)5.39.217.768 L6 [, U1 X# P6 l& X
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製法: 1. 芒果去皮，切成丁狀，蝦仁洗淨備用，蔥切成約1公分的小段，蒜頭去頭，拍碎備用
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9 H. R3 d7 z: q2 [0 P l& `公仔箱論壇 2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、蔥段
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3. 加入蝦仁炒熟後，再放入芒果與調味料翻炒幾下即可 |
發表於 2011-9-28 11:55 PM
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