芒果蝦仁材料: 4人份
0 w/ k- V; U" l2 l$ ~公仔箱論壇芒果1個 蝦仁100g 蒜頭2個 蔥2根公仔箱論壇9 |! }3 c( m; A& O! g) F( I( V
% g: e3 m0 ~9 P8 u% Y$ \醃料/調味: 糖1/2小匙 太白粉1小匙 水適量 鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡，所以不用加太多)
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9 j7 N4 C, w7 W3 P2 i7 u! f% a/ N公仔箱論壇製法: 1. 芒果去皮，切成丁狀，蝦仁洗淨備用，蔥切成約1公分的小段，蒜頭去頭，拍碎備用
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+ }/ d: t* J# a3 L公仔箱論壇 2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、蔥段tvb now,tvbnow,bttvb1 Z0 @* i# v$ T/ f, a5 ?
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3. 加入蝦仁炒熟後，再放入芒果與調味料翻炒幾下即可 |
發表於 2011-9-28 11:55 PM
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