材料
% T" ]* [* \+ C& ]' ~& `. O2 @牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗# M \% Z. {& T, @5 M
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調味料
% o$ s" U i3 O6 f' ^* ]公仔箱論壇昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克 tvb now,tvbnow,bttvb" ], |) U( K: [0 ^
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1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G3 A3 R2 k0 s2 z7 Y( S L
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2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。
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- P" U* B- q) L+ N9 @( M1 G* k0 K: s3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。
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這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！5.39.217.76: g4 \1 s" }( H- }8 b X
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發表於 2011-9-28 06:16 AM
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