材料
! h3 ]) R" o) N. m% `9 f' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝 90克（ 2件）、大葱 4段、鮮冬菇 8隻公仔箱論壇, g) W- _( u; k$ J
7 z9 L3 A1 t% x( P5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h% o* u2 Z6 ?1 A' K& Y, K
西京味噌 100克、味醂 5茶匙、清酒 3茶匙公仔箱論壇, r" f a4 T0 A( f' x
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, {5 o2 d+ S; y: R( |% z2 K做法
9 R' A! B0 J) J! o/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.味醂、清酒、西京味噌拌勻，放入鵝肝抹勻，用保鮮紙封起，放入雪櫃醃 3小時。
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2 w; z8 s) A8 e& _% \0 N+ w5.39.217.762.燒熱鑊下油，放冬菇、大葱，以慢火煎香，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( [2 M, a# n' S2 c; M2 F! r( I9 i
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3.燒熱鑊，以大火將鵝肝兩邊煎至金黃，約七成熟，上碟即成。 ) d" x3 d: \$ ^# k: p( L# V) o" |
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貼士
* X6 W1 j8 p7 C0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果鵝肝可預先醃一晚，效果更好。5.39.217.766 Q7 M F6 A: Y, q
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發表於 2011-9-28 06:14 AM
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