(方法1) 5 q% t" {& g7 e: o( V; F
材料
* B w! P5 v2 V7 _$ |3 p ttvb now,tvbnow,bttvb楊桃 １個
) v! D" Z6 S- J7 y, G& e" X/ D, p5.39.217.76西柚 １個
1 D4 t( i$ @; t/ \% c NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果 １個 5.39.217.76, |# Z; u/ W! s7 M# z
沙田柚 １/２個 2 B* S/ U$ f& i' l7 i+ @
西米 ２ １/２安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {& F+ e7 a! v, X0 [3 T
椰汁 １細罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t1 s: B: W0 u
鮮忌廉 ５安士 tvb now,tvbnow,bttvb/ Z- V: ^ x; \8 B5 y2 i
砂糖 ８安士 公仔箱論壇& ~ d6 o- _% `+ t
清水 ４２安士
' \) S" y* f" `) m, I2 W; atvb now,tvbnow,bttvb滾水 適量
- Z: @) ?* t7 _) I- J' S- E5.39.217.76 [( M1 E p& P& F4 z
做法 3 T6 F7 v2 B2 g
1)西米洗淨，用適量滾水煮至透明，然後取出過冷河，瀝乾備用楊桃洗淨，去核切粒，備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o: g7 ~! Q7 P* M+ u' k& Q8 s
2)沙田柚去皮，起肉；將肉拆碎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j3 _- p9 v$ |
3)芒果去皮去核，起肉；切成細粒
( F+ ]: z% J( o/ h7 W5.39.217.764)用水45安士煮溶砂糖，待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁．再將西米、楊桃粒、西柚絲、沙田柚絲及芒果粒倒入，雪凍後即可享用
& `, B$ q; s1 j" Y" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |/ d4 D; Q" I* N7 p) r
只須將西米放進水裏煮滾，便可熄火將d西米焗至透明，如果水溫已經降低而仲未變透明o既話，可以再加熱，再焗一次． 5.39.217.76* ^ s/ H. U3 E
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(方法2) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D6 k/ y9 {7 {
材料: 公仔箱論壇6 n" ?: t, V4 `$ S2 P' z+ W
芒果 2個 # C0 p2 A( b$ ?1 e' o3 b
金柚肉 半杯
, q% ~7 n8 i( M7 p) y' I+ p8 }% l公仔箱論壇鮮奶 2杯
0 E; l8 k4 k( D, ^9 \糖 1/4 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G( k& p" {* A5 S* T+ C
西米 3 湯匙 8 B& y) p( V1 ~. A: w. c/ P
芒果雪糕 1小杯 tvb now,tvbnow,bttvb, |+ O; R/ V" \ M5 a: ]2 r5 ?) P5 q
冰 3/4 杯
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1 a0 ]& ~( `& Y8 b: E# u; ~做法:
/ v6 ?" q9 E9 j. \( btvb now,tvbnow,bttvb1)燒滾水2杯,放入西米煮約15分鐘後關火,焗片刻至透明,盛起用冷開水沖洗,待用。 公仔箱論壇. u0 }) j: M4 o1 b
2)芒果去皮起肉,切粒。
) G m$ |, f) S' Y5 v4 R3 _3)將一半的芒果肉,鮮奶,冰,芒果雪糕及糖同放入攪拌機攪拌片刻,盛起候用。
3 {$ a) B# ^* A* {' q# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)放入餘下之芒果肉粒,西米及金柚肉拌勻便成。 公仔箱論壇: i# A1 o5 I. P% m- } d
: M: U0 H. D, N; i3 E4 x. t3 B- }5.39.217.76
- k5 l" c; p: T# e* v5 C4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(方法3) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z+ w8 Y+ G8 G- f; e& o. p
材料: 公仔箱論壇8 Y5 d' V6 S2 r+ R
西米 四分一包 tvb now,tvbnow,bttvb, B% l {6 o# F# J$ Z* g/ T3 Z: |
芒果 6個 6 R* s7 a g0 ?$ u
沙田柚 半個
& a, s9 C/ t: I. N) I% ]6 }: d5.39.217.76快達牌 大椰漿一罐 公仔箱論壇0 j! N( n1 Y( F% q5 G. y
冰糖 約3大舊
& g! z0 W4 o4 I5 H* E5.39.217.76水約 32安士
# `' H% p3 o8 Z3 V公仔箱論壇
' z2 R# y4 w1 z# _做法:
2 L2 [8 p7 q* c: A/ d. otvb now,tvbnow,bttvb1)先煲滾水後，下西米及冰糖煮約15分鐘至西米半透明狀，加入椰漿滾起熄火待冷（要試味，味道略甜便可，因為後加入芒果後會溝淡左味道） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `* z% f; g" R& u) I
2)芒果去皮後切粒後，一半用攪拌機攪成汁，餘下一半待用 公仔箱論壇8 Q. r7 e7 U* q2 M* o d1 b
3)沙田柚去皮及衣後，撕開成一絲絲 5.39.217.76, \0 k3 J/ L/ s8 W& y
4)將芒果汁，芒果肉，柚子肉加入已冷後的椰漿西米內，放入雪櫃雪凍即成 5.39.217.767 t! V" k: i9 z/ l+ @( v4 Q: r3 g
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(方法4) tvb now,tvbnow,bttvb+ a" L a. q- p( x8 D+ p
材料: 公仔箱論壇. r6 [9 f1 c( [" \/ T4 |
芒果 4 –5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e; P' L' N. E0 g: s+ J: [
沙田柚 3塊
9 K2 e! f- H" _1 t. ]6 _2 Utvb now,tvbnow,bttvb西米 1/3斤
+ R9 j. _* t, x9 O* ktvb now,tvbnow,bttvb冰糖 200克
3 a, X0 o2 Z* B; i& P( t2 E- v+ x公仔箱論壇椰汁 2/3罐
. e4 j* L1 E5 w" H& A5.39.217.76忌廉 1盒(約150ml)
9 C) R& @# a8 r公仔箱論壇
+ k5 F" a# E8 x1 rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
' x% J# E0 b1 R! s& i8 d+ b, |9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)煮西米
5 s% E7 C! l% j6 s/ ^( `- 將西米洗淨, 半煲水煮沸, 放入西米煮約10分鐘, 熄火焗約5分鐘至完全透明.
5 R8 @2 ]( z d# [- e" t6 w! M. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 將煮好之西米用隔水器裝起, 用清水過泠河, 將西米之膠質洗去. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }' s/ Y' G) n$ \& B L
* 注意: 清水之份量要比西米多2/3, 否則西米之膠難以沖洗. tvb now,tvbnow,bttvb% J$ ^# ]+ `* |' o, U
2)將沙田柚拆肉,去核,搣成條狀備用. tvb now,tvbnow,bttvb# n& y2 f0 ?1 A$ u( ]( l
3)芒果汁及切粒
8 `& |( [3 {6 w( _& h: a$ _- 將其中3 個半芒果起用.
3 {( T4 O- D7 a$ N- W1 j: M y T5.39.217.76- 用攪拌機將肉攪成汁. 5.39.217.765 E% U: [; w6 j9 r
- 加入一包忌廉 ,再攪拌.
5 `0 Y" R, P2 ^# p4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 餘下之1 個半芒果起肉切粒. 備用.
! e( T3 L n* ?. {% W( K公仔箱論壇4)調教糖水. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G) @3 i5 N+ n
- 將1/3 包冰糖用約6杯清水煮溶.
# }# O5 f3 T3 _0 G. Y k9 d5.39.217.76- 加入2/3罐椰汁,煮沸.
- P# A! `/ U' n2 Ttvb now,tvbnow,bttvb5)加入材料:
5 v: b O& w5 u. u. W- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 將剛才煮好的糖水加入冰塊令其溫度降低/ 放於室溫至涼. 公仔箱論壇( v8 T7 h0 o Y* h7 |$ A; s
- 將攪拌好之芒果汁加入糖水並攪至均勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S+ z$ B: [) t1 j t. t4 Y9 [
- 將適量之西米,芒果及沙田柚肉加入攪勻.放入雪櫃,雪涷即可食用.
1 `. X7 ~$ t6 [7 L% W, f公仔箱論壇5 n2 o. Q' S& F3 V; \/ Z
. d9 ~0 p4 J( E: \) A4 N n7 I2 Y5.39.217.76(方法5)
9 a1 T3 N' b6 J: u6 g) h. a' O7 I公仔箱論壇材料:
* X, p6 C- y* m9 b/ K L! d, O+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果 2個
( P8 g& m0 q6 o+ s5 V- n. a0 U; }金柚肉 半杯
) r. ]5 w5 l2 B$ Y& H/ @( }tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 2杯
: q* z1 ~) Y9 p- e/ [糖 1/4 杯
2 F) |) @9 f( a# m西米 3 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x1 v9 g; Y+ H! i% q# }; _
芒果雪糕 1小杯 公仔箱論壇! V6 [" y3 w" U2 n1 C
冰 3/4 杯
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb; H: E H2 V ]8 T: A. m9 a
燒滾水2杯,放入西米煮約15分鐘後關火,片刻至透明,盛起用冷開水沖洗待用。
$ F) S8 f, z$ j; \- w芒果去皮起肉,切粒。 ' \6 S0 o/ y8 y/ Y
一半的芒果肉,鮮奶,冰,芒果雪糕及糖同放入攪拌機攪拌片刻,盛起候用。 5.39.217.76: U! z6 h- S1 K8 {
放入餘下之芒果肉粒,西米及金柚肉拌勻便成。 |
發表於 2007-10-8 12:24 PM
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發表於 2007-10-8 09:13 PM
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