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糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克
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/ W" ]. w* P }: K7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底
# @; l, \+ ~( C8 E J消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升tvb now,tvbnow,bttvb* D+ r+ I" B, d5 e9 [' C3 B( d
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$ ?7 ?+ j" x+ C4 R2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- Q% a: j6 x0 J6 `. ]/ n! h1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K4 E2 O3 F7 m6 A6 @
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2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。
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3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。5.39.217.76( E9 S t1 D# O0 c5 c: b b: f
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4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。5.39.217.768 ^7 Q( o- a$ s& l( G; p9 b
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貼士
+ w& K: H- n! c$ n4 j# d5.39.217.76如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。
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發表於 2011-9-26 06:15 AM
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