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[甜品] 芋粒椰子芝士蛋糕

材料
- F" i5 Z+ L4 p0 F0 p公仔箱論壇糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒(已熟) 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲(裝飾)少許、忌廉芝士(室溫放軟) 230克tvb now,tvbnow,bttvb  ]; L% ~. T7 k# z' ~

% B2 U( Y6 V5 A. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底6 i' _6 C2 C: n- F2 L7 t& K3 R' x' C
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油(已溶) 60毫升- [9 h0 O% D4 P% P
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1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻,倒在塗上少許油的焗盤內,用手將餅碎壓實,放入預熱至 200℃焗爐,焗 9分鐘。
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& G+ S! C/ r! _5.39.217.762.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻,加入粟粉拌勻後,下芋粒拌勻倒入焗盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~0 `) [; l- V- p- Q
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3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐,焗 35分鐘,取出待凉,撒上椰絲作裝飾。3 q. o% ^/ r" D0 [
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4.將蛋糕放入雪櫃,雪 1小時或至硬身即可。
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如想味道淡些,可用無糖椰奶,再將糖由原來的 110克減至 55克便可。6 I& s3 g$ @4 V0 h" C' A$ |8 ^
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