材料
7 u5 J) L( N# V糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q& p3 i t! d- F( `1 J3 V
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餅底4 N; e8 \! E w! c; P" b: V: Q
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升
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2 S& k+ Z, |& E$ V4 g. X: ^做法5.39.217.768 S- ^9 E) X9 h' L. R
1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb D; Z% b5 M& W$ n' J
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2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z, u- i+ P. X4 J" E( S- F, |' B( J9 r0 O
: c) S8 f6 z" s6 N0 h6 B% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。
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4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 {& q% t$ _( w5 B5 `0 g2 Q
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; Z# m2 F7 M4 C( E" q如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。
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發表於 2011-9-26 06:15 AM
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