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[甜品] 香橙乳酪雪糕

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香橙乳酪雪糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z$ X: Q, ?, j; l
 
材料:
! \6 W- \8 C/ ?  |蛋黃 (打散)3 隻公仔箱論壇& A( k0 o9 q, a( B# R
糖3 湯匙 
' h, o. L7 f$ K8 p5 i6 n- J" K: ktvb now,tvbnow,bttvb忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升: T. J9 k& q* U- y5 U$ d! K
純乳酪500 毫升
  |& m0 ]8 a4 Z' d$ h砂糖適量公仔箱論壇* e0 T) ?* b+ ]3 p9 R) V; [$ g& |# D
香橙香油數滴tvb now,tvbnow,bttvb6 i% U+ n7 m' b

7 D, ?+ s( ~& K% _, A5 J: B5.39.217.76做法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h: [% w' e/ e$ p6 B" Q# Y" s
1. 蛋黃與糖打至奶白色。
$ v# g. {# q$ I! d8 Q% O3 A2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡(不要滾),熄火,把奶續小續小倒入蛋液中,攪勻,然後倒回中,慢火煮杰,一定要不停攪拌,否刖會燒焦,大概十五分鐘,至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼 公仔箱論壇! B5 Y9 L* d, v/ O0 Z4 k
後加入雲呢拿乳酪攪勻。
7 j8 C9 `  Y2 @4 m- K8 f2 m公仔箱論壇3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機,將奶漿倒入盛器,入雪櫃大約40分鐘,取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿,再雪至較硬。
小貼士:
/ c- n- M; @; h4 u+ B5.39.217.761.可配朱古力醬。
5 X- Q, k4 Q+ K( f: v$ m公仔箱論壇2.如買士多啤梨乳酪,可再加半茶匙士多啤梨香油,整士多啤梨乳酪雪糕。
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