[西式食譜] 香茅椰子飯

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材料
4 M5 x0 B! ^& n& @9 r9 s; ~, u' b公仔箱論壇雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片（已烤）少許tvb now,tvbnow,bttvb( J( l8 g; T( D

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2 Q1 e# m; l6 a, A3 K9 a4 Y4 t做法
5 P- }/ q& ]& q1 _/ J: p$ q5.39.217.761.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中，以細火煮滾。9 X+ c: T. a  ]- N
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2.拌入香米煮滾後收細火，冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。
% U( {2 q) \  z4 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V4 b# I$ A/ |
3.加入葱粒及檸檬絲，用叉弄鬆飯，盛上碗，以檸檬片、椰絲裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb$ J) S$ w6 M6 `. ?

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椰奶受熱易燒焦，所以煮時要用細火。
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