材料. _. J4 [9 m/ d' ~/ q( L t% o
雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片(已烤)少許
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' `& Q; x' a) U+ _$ z ttvb now,tvbnow,bttvb做法
( ?5 |3 \) u$ `" k1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中,以細火煮滾。/ | K% w& L& p, z+ _
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2.拌入香米煮滾後收細火,冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。: A% ?2 j5 M {* U
# }( K9 h s. K* c9 _3.加入葱粒及檸檬絲,用叉弄鬆飯,盛上碗,以檸檬片、椰絲裝飾即成。 7 s3 P2 F0 l3 j# [/ L
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貼士
! d7 m5 e. G8 F$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶受熱易燒焦,所以煮時要用細火。
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