[西式食譜] 香茅椰子飯

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材料
$ b( |! A* k  ~# [- o% e0 w  W公仔箱論壇雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片（已烤）少許
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- p# m& D& N! p0 |0 Q+ K5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W. O$ u- \. B$ Q
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {% D0 T# Z& z0 \* Q
1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中，以細火煮滾。
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1 Y9 U$ l" [) H# z1 J公仔箱論壇2.拌入香米煮滾後收細火，冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。
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, Q2 d0 B8 e5 `& b3 x& c* ~3.加入葱粒及檸檬絲，用叉弄鬆飯，盛上碗，以檸檬片、椰絲裝飾即成。 . j$ |: j7 }' T/ z: T0 s

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椰奶受熱易燒焦，所以煮時要用細火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q$ t1 P+ ~3 K9 Y% N; M