:onion14: 自製芒果芝士餅~~ (唔使焗):onion14:
) f& A$ M9 F9 P( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 M# N. Q$ _5 g2 p5 D' t5 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P, s- G$ U* i* t
) n$ N# B1 o9 r8 ^4 @$ L+ a. Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t" N8 e1 O9 ?; ?2 ^6 H
餅底材料 :
8 d: @6 J+ [' K4 u/ L0 D$ e J3 O; ] a4 b7 Y3 ]1 h8 t
消化餅 200g
5 [% d- N, e9 k# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ j b. _# q; E( F3 i; g$ k, X
無鹽牛油(溶化) 100g tvb now,tvbnow,bttvb7 m; @4 U5 E; C- D. b
- ]9 Y" C& x6 L) s# u" i1 g6 d0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡材料 :
6 y; d& } A! Q- S# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~. s, P: Q/ r
芒果o者喱粉 1 盒 ; |5 {# j& F) P& `
5.39.217.76( U" M* Y s2 w) \9 c
魚膠粉 1 湯 匙
& o- E# A1 k" G. [8 a0 t
. Q! f) t l. y# F. \ d熱水 1/2 杯
6 Y0 d# o8 G. {4 ?3 ]% Z* G- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q9 P6 S% S7 Q
忌廉 1 杯
. _# [0 v6 z0 @9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j$ g! f. T4 O2 {' N: K% r9 b6 h
忌廉芝士 250 克 tvb now,tvbnow,bttvb' Q, d, O( ], X8 B$ C0 j
$ a3 V$ S3 V* i8 D砂糖 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb$ K% |! M' R1 N4 u& k. _8 M2 m
2 j5 p% R& g0 C
芒果 4 個 , C) n* G1 z( A
" z8 z+ ?" W2 h7 X" g做法 :
, r) _8 j5 p. H1 X: I0 w' {' y6 }" @0 B: e2 I3 g& C% w; R
1) 消化餅 放密實袋內 壓碎，加入溶化牛油拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb, v0 {) a, {$ g$ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x3 l1 n. o" W3 L$ L' D
2) 20cm 糕盤 鋪上牛油紙，放入餅碎壓實，冷藏待用。
0 s- u; B( x& v5 Q2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) b8 f; [9 m9 V3 P* N) ?
3) 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒。
' r0 [! s8 v$ M
2 P8 T$ m# S# M% B1 E, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 蛋白與蛋黃分開。
+ B. D4 }7 C8 ^9 E/ {6 _# u. I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 B7 q C5 [9 X1 V4 m6 R
5) 芒果啫喱粉加入魚膠粉，用熱水中拌勻。
; y: S. P& Q* |" D% f5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& P! o: d7 ]" L; C9 i
6) 忌廉打起，待用。 , R$ d7 e e- N' N
8 r0 i u1 q' R公仔箱論壇7) 忌廉芝士打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入"一半o者喱水"及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒。
5 b* z1 m4 `7 `: |% \5 E/ ^- I5.39.217.76
( m4 I& T1 U: G# `7 ^9 C; K3 x9 D2 A$ @5.39.217.768) 將芒果片排放於餅盤周圍，倒入芝士料，冷藏至凝固。
; ]4 Y# |) `( m i5 ^) N/ X& g$ r& ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' ]: r _ |2 ]+ W
9) 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入剩餘之一半o者喱水，冷藏至凝固。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c0 ? L& X$ v: J' d* Y
0 M; ~- C5 B7 u5 v5 rtvb now,tvbnow,bttvb可享用~~( L% c7 I! f7 }
9 S, S/ M- M* T4 V! u2 ]& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。緊記：芒果一定要夠熟先香甜！
8 f9 c; T: S# G- lSEE 完要cm |
發表於 2007-10-8 10:02 AM
| 