:onion14: 自製芒果芝士餅~~ (唔使焗):onion14: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R: w; j0 {- o
tvb now,tvbnow,bttvb- Q! d) r1 H/ O# ]' C
) Q, N" v5 U7 G$ q$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' H5 [; H6 p+ s3 z5 I& w
+ ?' ^9 ?7 ]% w9 g5 X uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底材料 : 公仔箱論壇 J! T1 ]9 ~5 I5 ~" k3 a
5.39.217.769 f* y' q" |: f! d" f. R, X
消化餅 200g
! [9 I- R G7 S8 u) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c" K! \! |8 D" B
無鹽牛油(溶化) 100g - I: O6 B+ w/ v1 u9 ?" Y4 J" @
) M+ g& C- u4 d9 v! j餡材料 :公仔箱論壇- w( U; M$ R( U( q, B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _: o, ^* b' n2 \; L( n
芒果o者喱粉 1 盒
' ^; ~7 z Q& H% E7 O
7 i2 n) N: a! G' I. z: o5.39.217.76魚膠粉 1 湯 匙
5 H$ a1 @, G1 h9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 _8 f/ z; |# Z! L3 g
熱水 1/2 杯 8 Q+ l: N U6 p7 g3 l4 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i& I# i+ n. i) G( U2 ]
忌廉 1 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b; p+ l/ f. }/ y0 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P7 n$ s# `) h& D8 i, ]
忌廉芝士 250 克 5.39.217.76* r4 A! i# ^) H$ [, y* Z
) v, e: ? V; x0 }# o
砂糖 50 克 0 e( g4 `0 ^6 T* ?& y* b( P
+ x4 \, G1 V. r* r) H芒果 4 個
! J# c, k6 v' c- U3 @$ G8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 O8 G% r' Y% ~& L5 `
做法 :
; c) I$ x$ c' V/ j; I公仔箱論壇5.39.217.76( f% t. J6 Z y. F1 _ A, f
1) 消化餅 放密實袋內 壓碎，加入溶化牛油拌勻。
2 C/ t D9 f+ N4 o4 C% G
: k- I9 @/ a1 ^8 Z% B2) 20cm 糕盤 鋪上牛油紙，放入餅碎壓實，冷藏待用。 0 A p* S& ]) i( E: E& c
! R3 t0 C2 O* {/ ^* `+ N! w3) 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒。
3 a6 x2 M3 p! Y" U+ A$ A8 C+ ?, q3 o, q: q$ e. _9 v
4) 蛋白與蛋黃分開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [( }6 {% _1 c5 g5 A8 `2 b
/ @2 `( Q: S( V3 Q7 p公仔箱論壇5) 芒果啫喱粉加入魚膠粉，用熱水中拌勻。公仔箱論壇- W, t+ v: \* P! b: D D8 o" W9 {$ O
9 V/ ]7 o7 ~' A |$ G" ^. }5.39.217.766) 忌廉打起，待用。
- m F: j( R1 {1 K4 d; i
( X9 Z$ }4 Q- ]6 w% {+ z* {5 Ytvb now,tvbnow,bttvb7) 忌廉芝士打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入"一半o者喱水"及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒。 公仔箱論壇7 f: e2 ? ~- W1 o
2 h. O* v( h5 _+ p8) 將芒果片排放於餅盤周圍，倒入芝士料，冷藏至凝固。 ' ? i8 f2 `9 M! ?
; s8 j8 R% v0 A+ T2 M9 V& f5 ] T6 {9) 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入剩餘之一半o者喱水，冷藏至凝固。 tvb now,tvbnow,bttvb ]6 f0 O7 p2 U M3 t
& g( ^2 Y4 {- S9 [( wtvb now,tvbnow,bttvb可享用~~tvb now,tvbnow,bttvb7 g' |! S+ l. ]8 d
0 v/ l- ]& T! V5 l, _tvb now,tvbnow,bttvb緊記：芒果一定要夠熟先香甜！
# q$ d8 X' b4 y7 g. S0 z公仔箱論壇SEE 完要cm |
發表於 2007-10-8 10:02 AM
| 