[甜品] 古典法式巧克力蛋糕

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+ s' E& @( x& [2 W- \$ \$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" D: |5 t3 L+ X8 W6 R. _( j
材料：
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A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、 3 t, b- y1 T6 q5 O2 Z9 M
　可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克
4 J, u! \8 |2 C" A  q) b5.39.217.76B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克
  s: C& ?$ u. {5 v# YC.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克 , [& o- J  m# y* Z$ {! Y
D.裝飾用：焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量 " P- n+ U( G2 I% P- N+ t
作法：
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" t+ r- J& i- n! y, O( t: v  \5.39.217.76將砂糖及杏仁膏打軟，再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻
$ P# |7 _1 r6 f) [公仔箱論壇將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩，加入(1)內，再加入奶油拌勻，
6 A3 m+ n6 T$ r$ [% `5 r2 J  r5 A5.39.217.76再入B項材料拌勻，倒入長條形烤模，180度烤約25至30分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb4 H( Z2 ]2 S9 b) a
C項材料加熱拌勻，淋於烤好之蛋糕上，並擠上巧克力細線條
1 J/ z. v* e$ ]) R0 T9 G5.39.217.76將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。