[甜品] 古典法式巧克力蛋糕

如來彿祖

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N6 Z% C0 Q" D5 W& y& H% z  u- x

) j+ i/ x, `9 D* a; A# L材料： / f  [" M( h) T2 d0 J

& P0 U3 K. l0 ^* t# I; CA.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、
8 B0 E6 f. ^; R0 R8 F; L2 W　可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克 tvb now,tvbnow,bttvb  G# F; ^& L$ \4 E: R7 g8 {  q. z
B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克 7 F& P2 v. R( u( a/ a
C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克 8 I( s' _% m- x; w. Z7 s) h0 d
D.裝飾用：焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?) _& l: w* {* e, I* r/ ~: s/ {
作法： 8 a6 `: Q/ l  ~3 Y8 \. t2 J( f
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將砂糖及杏仁膏打軟，再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻
) `: I, P5 ^4 g# f8 g將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩，加入(1)內，再加入奶油拌勻，
" @9 m/ f8 I$ x  G3 a. ?5.39.217.76再入B項材料拌勻，倒入長條形烤模，180度烤約25至30分鐘 5.39.217.766 \2 S) ?. e9 }; n6 m! Z
C項材料加熱拌勻，淋於烤好之蛋糕上，並擠上巧克力細線條
7 E, A& @7 R" g: U$ ?0 f公仔箱論壇將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。