[甜品] 檸檬布丁

marcus0828

檸檬布丁tvb now,tvbnow,bttvb0 K# \* t0 I8 m+ r  z  w

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【材　料】 , A+ U0 u+ \0 H  j8 o" y2 h9 w
果凍粉	15公克1 R) K* V6 N' c/ J6 ]  {
鮮奶	973公克 5 W- B* q( q: ?8 @" u" w9 F' n
細砂糖	87公克5.39.217.763 B  t' l# C+ Q- F) h0 O2 W
檸檬汁	29公克tvb now,tvbnow,bttvb0 R- L* ~, Q& n3 A9 \# b

【做　法】

1.將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。

2.在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。