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[甜品] 檸檬布丁

檸檬布丁
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【材 料】) N- }7 W5 t" C- J+ z
果凍粉 15公克
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鮮奶 973公克tvb now,tvbnow,bttvb( p1 b) h$ n0 V1 S* B' r$ A
細砂糖 87公克% J- k: N: {1 \0 V+ V$ h2 y
檸檬汁 29公克: g2 s( y$ O! R* \, P4 I
【做 法】
1.將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內,加熱煮至80℃左右後熄火。
2.在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中,再放入冰箱冷藏即可。
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