牛肉太毒，雞有激素，癌症病人對這些食物是否要敬而遠之？其實無論罹患哪種癌症，最重要是要「食得夠」，讓身體能維持正常機能，應付化療或電療帶來的副作用，而非對樣樣食物都耍手擰頭。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q7 e$ t/ g' L& C- ^
所謂食得夠，除要攝取每日所需的卡路里外，也要有足夠的營養素，例如吃飯、薯仔或粟米等吸收碳水化合物，肉類、豆類和奶類都應照吃，以攝取足夠的脂肪和蛋白質；除非對海鮮過敏，否則也可吃魚、蝦和蟹作為蛋白質來源。真正要戒除的，是高飽和脂肪或高糖份的食物，例如漢堡包和汽水，這些食物容易致肥，增加患癌風險。 tvb now,tvbnow,bttvb" S2 H' c1 `9 h
+ _5 t2 W( d/ itvb now,tvbnow,bttvb三管齊下防患癌" O9 Y2 m. v3 ?# w3 ~
要從飲食習慣着手，預防患癌或癌症復發，世界癌症研究基金會訂出了以下建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c9 A: f: ?$ c- S
•男士每日不應喝多於兩杯含酒精飲品，而女士則以一杯為限，因酒精可改變基因致癌
5 u4 F4 r% z6 l$ \' Q, D公仔箱論壇•多吃不同顏色的蔬果，可吸收足夠的抗氧化物，有助防癌! E# f1 q: c9 X' Z' a
•每天最少進食五份或以上的蔬果，增加纖維吸收
+ H2 V) E6 c# V. O•避免進食加工或經醃製的肉類，包括煙肉和香腸等
7 U4 M9 j# Z" c. z+ g; R公仔箱論壇•減少進食紅肉，包括牛肉、豬肉和羊肉，每星期的進食份量須少於 500克，即約兩塊牛扒
- e9 B0 f/ I' B8 o, \0 v3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•在專業醫護人員建議下，才使用營養補充劑，切勿單靠補充劑作為主要營養來源TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `$ f Q2 J6 G8 Y# J- c
依循上述建議，配合適量運動和避免吸煙，三管齊下，便不會成為癌症的目標。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o$ _7 P, r! R2 s
撰文：陳凱迎
4 A' n& e4 b# K1 m3 p' s: N7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。資料來源：養和醫院註冊營養師陳勁芝 |
發表於 2011-9-25 06:14 AM
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