材料" R( G0 ^3 K( }2 o! t/ I
梨（去皮） 1個、紅酒 3杯、水 1杯、糖 5湯匙、肉桂粉 1茶匙、八角 2粒、意大利軟芝士（ Mascarpone Cheese） 2湯匙、朱古力醬/糖粉各少許、呍呢拿油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q. z9 b( L6 J2 f/ e% n; k5 K
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做法
, Z k# i( F" L, h/ S# s' R1.煲中下梨、紅酒、水、糖、肉桂粉、八角，以細火煮 1 1/2小時至梨變成深紅色，先上碟。公仔箱論壇5 @3 T0 Z! O7 ]
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2.意大利軟芝士混入糖粉及呍呢拿油，放在梨邊，飾以朱古力醬即成。tvb now,tvbnow,bttvb E! D* `4 Z2 v S
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7 e9 _& y+ M4 B貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `6 `' J) @2 D7 C3 l
煮梨其間，要間中轉一轉梨身，令其上色均勻。 * O( M6 F8 W. i
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發表於 2011-9-24 06:22 AM
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