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[西式食譜] Piedmont紅酒燴梨

材料tvb now,tvbnow,bttvb' L! @" @6 t) e8 ^: x
梨(去皮) 1個、紅酒 3杯、水 1杯、糖 5湯匙、肉桂粉 1茶匙、八角 2粒、意大利軟芝士( Mascarpone Cheese) 2湯匙、朱古力醬/糖粉各少許、呍呢拿油 2茶匙公仔箱論壇; l# A+ t3 ]+ P+ I- p

- X! o2 \+ n" h5 b6 h  h* ]; u% n公仔箱論壇5.39.217.767 e- C  ^! V0 g, \3 P# ~
做法
0 n: |* `* d5 Z$ v7 B1 z8 I公仔箱論壇1.煲中下梨、紅酒、水、糖、肉桂粉、八角,以細火煮 1 1/2小時至梨變成深紅色,先上碟。5.39.217.76, l- ]4 p5 S& P3 U4 e

5 B$ @+ o3 u' ]9 ntvb now,tvbnow,bttvb2.意大利軟芝士混入糖粉及呍呢拿油,放在梨邊,飾以朱古力醬即成。公仔箱論壇2 R( k: N3 k! t- P( o/ u& p5 S
公仔箱論壇( F+ u/ E+ N$ X6 F: r/ N

1 J. z' l- z6 E. R: Wtvb now,tvbnow,bttvb貼士
+ R, e& z" B, c4 T9 O: X) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮梨其間,要間中轉一轉梨身,令其上色均勻。
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