恕我對茶葉知識貧乏,今次隨團來溫州雁蕩山才知,此區域亦種植有高山茶葉,大概於海拔 400-800米的山上梯田,稱之毛峯茶。來雁蕩山採「毛」喝杯茶,遊洞穴行古鎮,秋意漫遊。
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' q1 e- G8 b% ~; u$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■大合照,當然是要在這裏拍最有氣勢!公仔箱論壇: f. `; s( ~; g+ W
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在香港其實我們正正身處地質公園裏,但試問有幾多人有閒情去睇山水?人就是一種怪動物,有時千山萬水去旅遊,之後才覺得自己「身在福中不知福」。我在雁蕩山有此體會,尤其一天往著名的中折瀑行山觀光時。中折瀑是個因侵蝕活動而形成的自然景觀,先是經歷過幾期的火山活動,地殼上升,形成垂直的節理,形成今日的面貌,如一個圓筒形的結構,中間有落差達 120米的瀑布。奇異的侵蝕,竟然令瀑布下形成了圓形的地勢,我們走入這環形的底部,中間搭建了一條小石路,每個來訪者都站在這橋上拍照,感覺像在瀑布下 catwalk。 tvb now,tvbnow,bttvb+ m) f: o( Y6 b6 Z( r# B8 s0 y/ k
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■這一帶的地貌是從遠古時火山活動而來,牆上的紋理是證據。
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■走入中折瀑要行少許山路,約 20-30分鐘可抵達。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `2 Y) R& |1 ~' Y, |" a0 P
        
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■侵蝕而形成的天然圓圈加上中間石路,像行 catwalk。5.39.217.76# N' W/ n4 E$ j- i" _# Y! D5 S$ m) a! o
        
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■我們多日以來品嚐的茶,原來就是毛峯茶。tvb now,tvbnow,bttvb Y3 O: d9 ~' O: H8 x) }
        
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$ h5 Z) t) P. m# o+ z0 o' H! x9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫州市雁蕩山雁山路 88號,雁蕩山景區tvb now,tvbnow,bttvb4 f9 Y, G4 h- z }( q. W8 D
真正有毛的茶tvb now,tvbnow,bttvb5 L" l. V# t/ O$ Q' K; M/ e
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, M8 O+ |- P' i2 T# B; y■冲泡方法簡單,用滾水即冲就可。tvb now,tvbnow,bttvb1 f* F4 H) e, ]6 S. s& P- i
        
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雁蕩山地質國家公園裏,除山水奇石怪洞穴,還有一杯靚茶,讓人平靜心情看風景。我們在天空索道景點的山腰發現一大片茶園,好奇心驅使下,訪尋這家茶園「芳芯綠雁」的老闆,才知這幾天在餐宴上飲過的綠茶,叫毛峯茶,又稱為雁茗,清朝時已記載採茶運入宮廷,供朝廷享用。據了解,毛峯茶是雲霧茶,生長在海拔較高的地區,早晨被露水包圍。這一帶家家戶戶都種茶,規模有小有大,一年採一或兩次,屬春茶,一葉一芽因此好矜貴。所以泡浸茶葉好簡單毋須花巧,只要滾水一冲等幾分鐘即可飲用。味道甘苦帶有回味,有少許浮游物,不用擔心,靚毛峯是真的有毛!唔講唔知,野生的毛峯茶更值錢,它會自然生長在路邊石隙,味道最清香,人工種植都不夠它好味,可賣$3,000一斤! tvb now,tvbnow,bttvb* x, s/ Y, X6 n4 m) R% M
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+ D% t* A# {2 E l" ^. w公仔箱論壇■在雁蕩山所種植的茶葉叫毛峯茶。5.39.217.76: J3 r9 s; o+ m& d% E; S
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■這名副其實叫「茶果」吧?
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芳芯綠雁地址︰樂清市雁蕩鎮上靈岩公仔箱論壇6 y y9 N/ }# E
芙蓉風水古鎮tvb now,tvbnow,bttvb! N# o5 H6 e P
+ Y! \+ f0 w+ B/ V3 g! E% xtvb now,tvbnow,bttvb唐朝末年,起義之前,芙蓉古鎮已經存在,還以風水格局興建,古井的位置都有計算過,全盛時期同朝有 18名官員出自芙蓉古鎮。元朝時卻因大火一場燒掉半數房屋,幸得以重建。長途跋涉來雁蕩山的我們,今天特別來發思古之情。這比周莊更加有人情味又原始的村落。村落如我們的圍村,有石牆環繞,內有陳氏大宗祠,村民於過年時仍會聚集看大戲。村內現居 8,000多人, 500多戶,還是活生生在生活。民風很純樸,值得大家停留一站。
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" H2 e1 Q- E4 U E0 l* T6 z0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■靠山吃山,名菜鍋仔蒸南瓜約$28/客。
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3 c3 |: z! H0 [( Q, y( vtvb now,tvbnow,bttvb■附近的海產亦豐富,鹽燒蟶子約$72/客起。
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S6 v: U2 ]7 `/ D5 { V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A. p9 T3 z0 K4 e/ q j; V9 L: B
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■村民仍居於此處,民風純樸。
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* {& M0 ]1 K) \, F3 U■村內有小水塘,是風水格局之一嗎?tvb now,tvbnow,bttvb. [! t1 q F) k
        
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