蔬果沙律容易出水，每當混合沙律醬後，不消幾分鐘，沙律已經可以變成一碗雜果忌廉湯，要減少蔬果的水份，其實很簡單，只要先用鹽將蔬果水份逼出，然後溝入煉奶，食前加上吸水的雞蛋、香蕉等，沙律自然唔再水汪汪。 
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先將西芹、青瓜用鹽醃約 15分鐘，逼出水份。公仔箱論壇& @$ O+ C; i. y8 c$ O
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2.加煉奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l2 q3 g1 I3 z
加沙律醬時，順道混入少許煉奶，減少出水。公仔箱論壇) a& }; B4 x' D6 [& t
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* v+ W/ V" E0 J; d& z% ~公仔箱論壇3.放香蕉
2 X% O! s0 I' W3 h7 J5.39.217.76按個人喜好加入吸水的食物，如香蕉、雞蛋、牛油果等。 |
發表於 2011-9-22 06:07 AM
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