返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 煉奶溝沙律無水標

蔬果沙律容易出水,每當混合沙律醬後,不消幾分鐘,沙律已經可以變成一碗雜果忌廉湯,要減少蔬果的水份,其實很簡單,只要先用鹽將蔬果水份逼出,然後溝入煉奶,食前加上吸水的雞蛋、香蕉等,沙律自然唔再水汪汪。 4 E; N! I9 p$ i$ X
1.逼出水
9 d9 |* n8 d" u先將西芹、青瓜用鹽醃約 15分鐘,逼出水份。
6 L' L7 J- w9 N: t# I4 @: k( e3 q . p& W' ]5 t# M/ D) ?+ G: f
放大圖片
6 N9 s8 e# _% a+ U) K- w5.39.217.76
6 ]2 b' T1 q0 H0 K4 D5 w! u5.39.217.762.加煉奶
8 {5 @5 c' P+ B  o8 i4 c加沙律醬時,順道混入少許煉奶,減少出水。% V' u& t# d( J% X& v0 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _; Z8 ^! W! L, s7 P
tvb now,tvbnow,bttvb0 U( ^! |5 }6 N! g
tvb now,tvbnow,bttvb% R( c6 E: k" y1 ~( ]: t2 t

4 S! [' L+ t" g公仔箱論壇放大圖片
$ q' @, ]) D7 y2 _/ q0 i
, {6 Y3 y9 }4 Q' f! D0 L! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放香蕉
5 p" X1 ]' r3 d6 a1 d! u0 H" H公仔箱論壇按個人喜好加入吸水的食物,如香蕉、雞蛋、牛油果等。
返回列表