淺草雷門裏的仲見世商店街掃手信無人不曉。排首位的永遠是各款人形燒，仲要排長龍即買即食！食過翻尋味之際，即掃三、五、七、十盒共宴親朋。其實日本人的手信清單裏才不只人形燒！月見糰子、芝麻鬆餅、脆脆米，統統回家翻叮！感覺又返來淺草啦！
~! U* X1 }% z+ itvb now,tvbnow,bttvb翻滾糯米糰子
) w4 K- a3 y7 ^, h3 m6 y1 l6 J已經 70年的老店，又係賣江戶口味。裏面是飯堂，專營地道下町風味的餐點，即係以前的地道茶樓或茶餐廳。有名的小食有茶味紅豆刨冰類的甜品。特別是特製的糯米糰子，有真空包裝等你買回家，落水燙過再圈上厚厚的花生粉，有得食有得玩的手信呢。 1 [3 @9 ?" P. t! b3 P2 k( P' Y! Q1 C
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■ 1盒 10支的糯米糰子，放入冰箱可保存 1個月，約$53
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■牆上貼滿大堆明星照都係來幫襯這個特級刨冰，約$54。公仔箱論壇1 t. n$ Y3 u; s3 A( x9 P, z
江戶百年米菓 5 ^# ~: _4 |& m" `3 ~( P g3 U; I* W
百年歷史的米菓！出名在到今日仍保留百年前的技術，即是一隻油鑊人手慢慢炸。限定條件是以岡木火爐，以超高級香料，番紅花的油，逐少逐少人手邊炸邊撈免它們粘起來，咬落香脆不說，但有股獨特的香氣，故以前叫「宮黃金餅」，得皇宮貴族食得起。 * _/ p& |$ o3 V3 q
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■店裏有師傅即場炸，睇見佢個鑊一次只炸一包咁上下的份量，大汗疊細汗，辛苦你了
" W& J$ y$ V7 G- {tvb now,tvbnow,bttvb芝麻鬆餅拿住相機走近即刻被店長喝住！「對唔住！但我未影相，冇偷影你喎！」佢拿拿臨攞出搞鬼眼鏡，又塞了一個畀唔想理他的同事，捉住要人影相，嚇死！新搬進商店街的店舖。 8個口味的鬆餅，芝麻、紅豆、綠茶，番薯、南瓜，隨住季節還有當季特選，仲有日式甜咖喱！剛烘好的像 Muffin，暖呼呼的非常鬆軟。 ' {* V t$ d: C# |* B, A
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■店長九圭（右），唔影到佢累佢唔俾你走的。( }, o3 h. \, C; m. o1 b
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$ F9 C& f7 y# V0 y■最愛芝麻味裏面厚厚的芝麻醬，約$15/個
, \+ S: j7 h. a, cf.東響堂放大圖片
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8 {* W0 H d% r6 C地址：台東區淺草 2-3-1 |
發表於 2011-9-20 05:39 AM
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