材料
8 J/ L) {1 `/ {( Q$ G2 b牛油果 1個、花蟹（約 4両）（蒸熟） 1隻、海膽 40克、原味乳酪 180毫升、酸忌廉 20克、火箭菜適量、檸檬皮/檸檬汁/橄欖油/鹽/糖/胡椒粉各少許3 P1 o( D6 f$ k1 g5 }0 q+ ~
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6 M# E8 N, \+ _- \8 _$ a+ _做法
D! f& V5 `% X$ {( T: R1.牛油果去核、去皮，落鹽、 15毫升乳酪、檸檬汁拌成牛油果醬，備用。
2 `1 C Z2 Y6 t; O4 ]) o, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* `0 Y6 c7 o5 T: X P4 ~0 Z6 _2 ]2.花蟹拆肉，加入酸忌廉、餘下乳酪、檸檬皮、鹽、糖、胡椒粉拌成蟹肉醬，備用。5.39.217.76' S2 ^6 D/ L. U1 v9 T9 t, o
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3.火箭菜、橄欖油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) `# b: W0 d/ X* e+ B/ m
+ z. q* F" d4 \tvb now,tvbnow,bttvb4.牛油果醬先放杯底，下蟹肉醬、火箭菜及海膽即可。 ( J! A- [: V0 c. K- R
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發表於 2011-9-19 06:11 AM
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