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[中式食譜] 迷你海膽西多士

材料
7 c$ C& R4 Y1 Y! ?蜂蜜/鮮奶各 10毫升、海膽 60克、雞蛋 2隻、白麪包 2片、鹽少許
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做法  g1 m: w9 P9 o
1.麪包塗上海膽,合上另一塊麪包,去邊,切 4小件。( U0 [' e  {4 S7 b3 @" X# ~" Z

( n0 H0 V& G* }. v1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋、鮮奶、鹽拂勻成蛋漿。
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5 U  G! |: c+ l/ [3.麪包沾上蛋漿,放入燒滾至 160℃油中,轉細火半煎炸至金黃色。6 K" ]1 E. c+ m0 U& [/ m

4 H8 o% a$ [) _/ k9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.西多士上碟,配上蜂蜜即可。
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油溫要保持 160℃,偶爾熄火,可控制油溫,多士每邊才炸得均勻。tvb now,tvbnow,bttvb, c% |: X; _# s7 k3 n( B
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