二零一一年九月十八日 晚上十时八分公仔箱論壇5 Q7 F* W7 J! ~8 H: [
報道：许文水! N6 l* k) P: w2 J% v( }2 ]
这里卖的不仅是咖啡和茶水，而是一段马来西亚乡镇情，一个由马来人、华人及印度人共同谱写出的友谊。而且，每年元旦一到，老板就会易手，由兄弟各自轮流营业一年。 k) p ^! ]# X* Q, _( V
兄弟轮流营业TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L% v4 ~& x- Y. Y: q$ g* C! p. x
茶室的情况长达30年，即从1975年至2004年才停止，自此之后，则交由现在的老板江振森全权打理。值得一提的是，古楼茶室是由江振森（68岁）与兄长们在1957年8月31日独立日时创设，尔后兄长们各自发展，他才接手经营，目前由两名儿子协助打理。8 n" B8 u' P4 m' A3 o, T& X1 r) f
所以，对古楼人来说，古楼茶室见证了国家独立，每年8月31日举国欢庆国庆日之时，正是古楼茶室的纪念日。54年来，这间茶室的顾客来自各种族，各族共聚喝茶、叹咖啡、聊天、用餐的和谐场面，紧随国家独立迎向超过半世纪！; L- R1 N8 N ~, x4 r
这家咖啡店位于瓜拉古楼大街公市，店名叫古楼茶室。古楼茶室见证了地方上发展的变迁，虽然人、事、物都因为岁月洗礼而改变，不变的是，依旧可以看到三大种族和谐共处，一起用餐及聊天的场面。公仔箱論壇3 ]1 ~: I* z4 _
各族生活在同一屋檐下
* \0 F& Q v& [ b3 r五十多年来，除了多元种族的顾客光顾外，古楼茶室早期更曾经有过同时聘请巫裔及印裔员工，各族人民在同一个屋檐下工作、生活，早在那个时候已体现出“一个马来西亚”精神！tvb now,tvbnow,bttvb6 t" S t z3 i5 q6 a
兄弟轮流经营( z9 `5 u; B+ W% P6 `$ Z( M" c* ^2 P
在创设初期，古楼茶室只有目前的一半空间，另一半是长城茶室（后换东方茶室）。5.39.217.76* A' n3 e# Z, K! Q2 C# t- @
直到70年代，江振森才顶下当时结束营业的东方茶室，古楼茶室才有目前较大的空间。
; D% q* `( \8 K! \9 _- ^) H他说，先父生前并不是经营咖啡店生意，不过却鼓励孩子们在这方面发展，所以他们几个兄弟几乎都是开咖啡店。
/ j7 r. z* F$ a; T' e; C古楼茶室初期先是长兄与他联手创办及经营，后来则由他与二哥轮流经营，到7年前（2004年）开始才由他1人接手经营。
9 {$ y! D. [9 I8 ~9 J' Z" R: \公仔箱論壇见证电影院兴衰7 `: D2 E8 K9 m% i/ w
古楼茶室不仅是瓜拉古楼的传统咖啡店，见证瓜拉古楼的发展，更见证了电影院的兴衰。
8 q+ O; ]% G M/ m+ F5.39.217.76古楼茶室曾经与仙水戏院为邻，在六、七十年代特别兴旺，到来其咖啡店光顾的戏迷也不少。那个时候多数顾客会先来用餐后等待看戏，当时间一到，大家便一窝峰的还钱，争先恐后去看戏，确实是忙得手忙脚乱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \. _5 E, j( E( w9 O& d
不过，这情景现已成回忆，当院戏在80年代关闭后，茶室的生意便下跌。, w7 z+ c: F" C% G
每年元旦换经营者TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _! S% y1 s& V2 D& y
江振森在回忆这段历史时说，每年元旦一到，当大家都更换新日历时，古楼茶室便更换经营者，他跟二哥江振长就会轮流接班，当然在员工及布置上也有稍微不同，因此成为了古楼茶室特点之一。
) H0 b6 M9 ~9 B5 k# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。据了解，该咖啡店早期的顾客有40%是非华裔（巫、印裔），虽然目前已稍微减少，不过选择到该店光顾的巫裔友族，都是地方上高官，这就包括国州议员、警员及现任吉辇警区主任末法兹呢！
( D: B7 ~( W9 l, w4 k% {与国庆甚有渊源TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b0 c* M4 w! p1 y
古楼茶室除了跟国庆日同庆“生日”，业者的幼男叫国庆，一名男孙更是在2005年8月31日出生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l" E1 w, X) u
叫国庆的江国庆，其实不是在国庆日当天出生，反倒是他兄长江国清的儿子，是在国庆日出生，冥冥之中好像注定古楼茶室跟国庆会有渊源。tvb now,tvbnow,bttvb, B+ P, p" ^1 W
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Q! y8 ]2 V, j, M- U ~5 j, _; B相关照片" W0 M. s' C$ C& {! x9 C
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■ 古楼茶室外观。 5.39.217.76! d/ B/ ?# W* Q& X
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■ 吉辇警区主任末法兹（左1）等警官也常光顾古楼茶室。 tvb now,tvbnow,bttvb0 G) r2 z, l% R1 `$ ]5 e) K7 J/ V* _
/ S8 B+ v; q( }tvb now,tvbnow,bttvb■ 古楼茶室内，三大种族和谐用餐。
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■ 古楼茶室也是少有置放歌曲播放机的咖啡店。 |
發表於 2011-9-19 12:09 AM
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