二零一一年九月十八日 晚上十时八分) H4 R0 L# ~3 B. Q2 _, k
報道：许文水公仔箱論壇' N6 ^* x/ D3 F5 h
这里卖的不仅是咖啡和茶水，而是一段马来西亚乡镇情，一个由马来人、华人及印度人共同谱写出的友谊。而且，每年元旦一到，老板就会易手，由兄弟各自轮流营业一年。
! ]1 S2 h/ ~* D) K兄弟轮流营业
& E$ J% W+ ^- a# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶室的情况长达30年，即从1975年至2004年才停止，自此之后，则交由现在的老板江振森全权打理。值得一提的是，古楼茶室是由江振森（68岁）与兄长们在1957年8月31日独立日时创设，尔后兄长们各自发展，他才接手经营，目前由两名儿子协助打理。
7 z- l8 l* D. V# R' Y8 f/ |6 F' M! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以，对古楼人来说，古楼茶室见证了国家独立，每年8月31日举国欢庆国庆日之时，正是古楼茶室的纪念日。54年来，这间茶室的顾客来自各种族，各族共聚喝茶、叹咖啡、聊天、用餐的和谐场面，紧随国家独立迎向超过半世纪！
# Y# g& A a+ k b8 d. Z/ H这家咖啡店位于瓜拉古楼大街公市，店名叫古楼茶室。古楼茶室见证了地方上发展的变迁，虽然人、事、物都因为岁月洗礼而改变，不变的是，依旧可以看到三大种族和谐共处，一起用餐及聊天的场面。) A7 j3 U, n, {. s, `8 b# ^
各族生活在同一屋檐下
- f: t/ f+ U4 x; U: o公仔箱論壇五十多年来，除了多元种族的顾客光顾外，古楼茶室早期更曾经有过同时聘请巫裔及印裔员工，各族人民在同一个屋檐下工作、生活，早在那个时候已体现出“一个马来西亚”精神！
! U* W# l8 r) B: H2 W% T8 T5 h+ K8 w兄弟轮流经营TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y( Y* [- x3 {& n' y
在创设初期，古楼茶室只有目前的一半空间，另一半是长城茶室（后换东方茶室）。
4 f- W2 @: ^4 \. O8 t" j) @5.39.217.76直到70年代，江振森才顶下当时结束营业的东方茶室，古楼茶室才有目前较大的空间。2 s& m6 [5 k" q; g6 z9 p0 p8 ~( D
他说，先父生前并不是经营咖啡店生意，不过却鼓励孩子们在这方面发展，所以他们几个兄弟几乎都是开咖啡店。tvb now,tvbnow,bttvb5 `6 |5 [3 v+ P
古楼茶室初期先是长兄与他联手创办及经营，后来则由他与二哥轮流经营，到7年前（2004年）开始才由他1人接手经营。
$ U6 Z. M1 P5 C% [7 M0 w& Q公仔箱論壇见证电影院兴衰
. y) R5 n3 s& a8 b; p3 V, V古楼茶室不仅是瓜拉古楼的传统咖啡店，见证瓜拉古楼的发展，更见证了电影院的兴衰。$ ]0 u' b5 ]8 q8 c: F
古楼茶室曾经与仙水戏院为邻，在六、七十年代特别兴旺，到来其咖啡店光顾的戏迷也不少。那个时候多数顾客会先来用餐后等待看戏，当时间一到，大家便一窝峰的还钱，争先恐后去看戏，确实是忙得手忙脚乱。
2 ?8 M1 v% s8 o9 \3 R7 Ltvb now,tvbnow,bttvb不过，这情景现已成回忆，当院戏在80年代关闭后，茶室的生意便下跌。
" J: Q$ K- |3 Y6 E3 N. w每年元旦换经营者; s. k6 \! Y: `) f8 H
江振森在回忆这段历史时说，每年元旦一到，当大家都更换新日历时，古楼茶室便更换经营者，他跟二哥江振长就会轮流接班，当然在员工及布置上也有稍微不同，因此成为了古楼茶室特点之一。* L- u3 \6 T s' @% I
据了解，该咖啡店早期的顾客有40%是非华裔（巫、印裔），虽然目前已稍微减少，不过选择到该店光顾的巫裔友族，都是地方上高官，这就包括国州议员、警员及现任吉辇警区主任末法兹呢！, k6 e: V& U! }. u3 a: g9 S/ T2 n
与国庆甚有渊源* @% C4 S" J5 q+ G$ v1 b' U
古楼茶室除了跟国庆日同庆“生日”，业者的幼男叫国庆，一名男孙更是在2005年8月31日出生。- [/ s) L3 I R% I7 w3 O5 w, K
叫国庆的江国庆，其实不是在国庆日当天出生，反倒是他兄长江国清的儿子，是在国庆日出生，冥冥之中好像注定古楼茶室跟国庆会有渊源。
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相关照片5.39.217.76 Q$ _! l1 P# y' f: d0 {
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■ 古楼茶室外观。
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& \& w% M' o Y3 O4 dtvb now,tvbnow,bttvb■ 吉辇警区主任末法兹（左1）等警官也常光顾古楼茶室。
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& H7 |- y* l& e- I8 Y1 b2 ~$ g0 i0 u■ 古楼茶室内，三大种族和谐用餐。
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' Z3 D+ z! j, ?( u6 y# M( u. f5 ~5.39.217.76■ 古楼茶室也是少有置放歌曲播放机的咖啡店。 |
發表於 2011-9-19 12:09 AM
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