二零一一年九月十八日 晚上十时八分
9 x9 c/ _1 M; B) f0 P n公仔箱論壇報道：许文水
( R" w' Y- X# r5 T8 A- h/ c. d8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这里卖的不仅是咖啡和茶水，而是一段马来西亚乡镇情，一个由马来人、华人及印度人共同谱写出的友谊。而且，每年元旦一到，老板就会易手，由兄弟各自轮流营业一年。
$ J- Q, a3 @ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兄弟轮流营业tvb now,tvbnow,bttvb& Q$ c# }7 X6 _/ v% S* v) Y
茶室的情况长达30年，即从1975年至2004年才停止，自此之后，则交由现在的老板江振森全权打理。值得一提的是，古楼茶室是由江振森（68岁）与兄长们在1957年8月31日独立日时创设，尔后兄长们各自发展，他才接手经营，目前由两名儿子协助打理。# D! d2 y! E# P- X( n
所以，对古楼人来说，古楼茶室见证了国家独立，每年8月31日举国欢庆国庆日之时，正是古楼茶室的纪念日。54年来，这间茶室的顾客来自各种族，各族共聚喝茶、叹咖啡、聊天、用餐的和谐场面，紧随国家独立迎向超过半世纪！
" \$ H( P$ e# f4 E' i% l这家咖啡店位于瓜拉古楼大街公市，店名叫古楼茶室。古楼茶室见证了地方上发展的变迁，虽然人、事、物都因为岁月洗礼而改变，不变的是，依旧可以看到三大种族和谐共处，一起用餐及聊天的场面。0 e M+ j9 X- B5 _2 f' z7 ^
各族生活在同一屋檐下
: q6 o3 F7 p8 N4 T3 H5.39.217.76五十多年来，除了多元种族的顾客光顾外，古楼茶室早期更曾经有过同时聘请巫裔及印裔员工，各族人民在同一个屋檐下工作、生活，早在那个时候已体现出“一个马来西亚”精神！tvb now,tvbnow,bttvb' @- l$ B/ L; f" W' x1 W1 b
兄弟轮流经营) e7 i4 |, ~$ O7 t2 Y B
在创设初期，古楼茶室只有目前的一半空间，另一半是长城茶室（后换东方茶室）。
9 F. p3 j$ Y5 ~公仔箱論壇直到70年代，江振森才顶下当时结束营业的东方茶室，古楼茶室才有目前较大的空间。
3 m8 C t6 R& K( @2 j5.39.217.76他说，先父生前并不是经营咖啡店生意，不过却鼓励孩子们在这方面发展，所以他们几个兄弟几乎都是开咖啡店。
R9 K4 O/ L& G2 A- i0 l: ~( T0 G古楼茶室初期先是长兄与他联手创办及经营，后来则由他与二哥轮流经营，到7年前（2004年）开始才由他1人接手经营。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O) X+ e* J& z F, K
见证电影院兴衰
. R! d6 R8 } i+ y古楼茶室不仅是瓜拉古楼的传统咖啡店，见证瓜拉古楼的发展，更见证了电影院的兴衰。
; K5 i7 z1 N2 h$ r7 I/ G6 C# f2 i, F公仔箱論壇古楼茶室曾经与仙水戏院为邻，在六、七十年代特别兴旺，到来其咖啡店光顾的戏迷也不少。那个时候多数顾客会先来用餐后等待看戏，当时间一到，大家便一窝峰的还钱，争先恐后去看戏，确实是忙得手忙脚乱。
v- t9 f' F) s: _1 f5 }3 [' W. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不过，这情景现已成回忆，当院戏在80年代关闭后，茶室的生意便下跌。tvb now,tvbnow,bttvb6 E% S4 F# h( U5 |1 x3 g
每年元旦换经营者
0 p5 |6 l- l; |( I" y+ O! T; s江振森在回忆这段历史时说，每年元旦一到，当大家都更换新日历时，古楼茶室便更换经营者，他跟二哥江振长就会轮流接班，当然在员工及布置上也有稍微不同，因此成为了古楼茶室特点之一。
" ~, m B4 R8 G7 z据了解，该咖啡店早期的顾客有40%是非华裔（巫、印裔），虽然目前已稍微减少，不过选择到该店光顾的巫裔友族，都是地方上高官，这就包括国州议员、警员及现任吉辇警区主任末法兹呢！
& R& D& O" K( f( Q- y与国庆甚有渊源
4 i% X" m0 O$ n, M5 K古楼茶室除了跟国庆日同庆“生日”，业者的幼男叫国庆，一名男孙更是在2005年8月31日出生。
; R$ A u4 ?! x+ _# @5 Z" U叫国庆的江国庆，其实不是在国庆日当天出生，反倒是他兄长江国清的儿子，是在国庆日出生，冥冥之中好像注定古楼茶室跟国庆会有渊源。) I: V! T+ K$ Q( z
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) y! q3 s7 ^: btvb now,tvbnow,bttvb相关照片5.39.217.76, O1 p; S- s# J7 ]* [% H# a
) |) ?0 y e B' c4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 古楼茶室外观。
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& i; e! x8 C2 ^' B) R! w wtvb now,tvbnow,bttvb■ 吉辇警区主任末法兹（左1）等警官也常光顾古楼茶室。 公仔箱論壇2 |+ C4 G6 c% M& h7 h Y; C
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■ 古楼茶室内，三大种族和谐用餐。 / t# \$ z1 Y. w# w3 F: w9 P
: d; O6 r& f2 m; C& a■ 古楼茶室也是少有置放歌曲播放机的咖啡店。 |
發表於 2011-9-19 12:09 AM
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