二零一一年九月十八日 晚上十时八分
' {! B) `: [& G報道：许文水
9 `5 k3 _5 U* N9 J" t' e9 M公仔箱論壇这里卖的不仅是咖啡和茶水，而是一段马来西亚乡镇情，一个由马来人、华人及印度人共同谱写出的友谊。而且，每年元旦一到，老板就会易手，由兄弟各自轮流营业一年。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o. S) `* G* t6 [2 r
兄弟轮流营业
# k' t y7 q t" [1 j! H; s茶室的情况长达30年，即从1975年至2004年才停止，自此之后，则交由现在的老板江振森全权打理。值得一提的是，古楼茶室是由江振森（68岁）与兄长们在1957年8月31日独立日时创设，尔后兄长们各自发展，他才接手经营，目前由两名儿子协助打理。
- k1 c/ C- t9 {* H2 w5.39.217.76所以，对古楼人来说，古楼茶室见证了国家独立，每年8月31日举国欢庆国庆日之时，正是古楼茶室的纪念日。54年来，这间茶室的顾客来自各种族，各族共聚喝茶、叹咖啡、聊天、用餐的和谐场面，紧随国家独立迎向超过半世纪！6 u, `; F1 M& `: V
这家咖啡店位于瓜拉古楼大街公市，店名叫古楼茶室。古楼茶室见证了地方上发展的变迁，虽然人、事、物都因为岁月洗礼而改变，不变的是，依旧可以看到三大种族和谐共处，一起用餐及聊天的场面。
$ V# v8 l; h, H! @7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各族生活在同一屋檐下
* ^* l; v+ j A+ ^- z% Y7 j五十多年来，除了多元种族的顾客光顾外，古楼茶室早期更曾经有过同时聘请巫裔及印裔员工，各族人民在同一个屋檐下工作、生活，早在那个时候已体现出“一个马来西亚”精神！; N% h& @4 \8 ]; U
兄弟轮流经营% u- Q& @+ a Q8 \& A# Z
在创设初期，古楼茶室只有目前的一半空间，另一半是长城茶室（后换东方茶室）。
8 H- @2 o! r j9 F% @# |公仔箱論壇直到70年代，江振森才顶下当时结束营业的东方茶室，古楼茶室才有目前较大的空间。# m9 \; t0 P' L* v) u
他说，先父生前并不是经营咖啡店生意，不过却鼓励孩子们在这方面发展，所以他们几个兄弟几乎都是开咖啡店。; T7 |3 g$ G* `8 m8 _) g
古楼茶室初期先是长兄与他联手创办及经营，后来则由他与二哥轮流经营，到7年前（2004年）开始才由他1人接手经营。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N, R! Q/ w! s4 W1 V5 m1 s+ ^. K6 _
见证电影院兴衰
& w% i) @* d# B7 ^5.39.217.76古楼茶室不仅是瓜拉古楼的传统咖啡店，见证瓜拉古楼的发展，更见证了电影院的兴衰。tvb now,tvbnow,bttvb4 @7 j: t% h5 r4 u
古楼茶室曾经与仙水戏院为邻，在六、七十年代特别兴旺，到来其咖啡店光顾的戏迷也不少。那个时候多数顾客会先来用餐后等待看戏，当时间一到，大家便一窝峰的还钱，争先恐后去看戏，确实是忙得手忙脚乱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I. o& E9 n+ }* L! `
不过，这情景现已成回忆，当院戏在80年代关闭后，茶室的生意便下跌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l4 r8 m" h2 u% s+ v
每年元旦换经营者公仔箱論壇* @* N, Y: E0 ]% o
江振森在回忆这段历史时说，每年元旦一到，当大家都更换新日历时，古楼茶室便更换经营者，他跟二哥江振长就会轮流接班，当然在员工及布置上也有稍微不同，因此成为了古楼茶室特点之一。tvb now,tvbnow,bttvb) ?' {7 h* F/ A+ v2 Z: k
据了解，该咖啡店早期的顾客有40%是非华裔（巫、印裔），虽然目前已稍微减少，不过选择到该店光顾的巫裔友族，都是地方上高官，这就包括国州议员、警员及现任吉辇警区主任末法兹呢！
; E5 r% a' r( r' R5.39.217.76与国庆甚有渊源
8 s, U! U a& m3 \' D) ], R古楼茶室除了跟国庆日同庆“生日”，业者的幼男叫国庆，一名男孙更是在2005年8月31日出生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B9 L9 t" w- k% _) Y* X) f4 [
叫国庆的江国庆，其实不是在国庆日当天出生，反倒是他兄长江国清的儿子，是在国庆日出生，冥冥之中好像注定古楼茶室跟国庆会有渊源。
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相关照片
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■ 古楼茶室外观。
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■ 吉辇警区主任末法兹（左1）等警官也常光顾古楼茶室。 tvb now,tvbnow,bttvb/ G3 v8 {; g, `- L- R$ B1 `, A
0 C5 Y3 s5 E" S! y x1 B7 [$ M■ 古楼茶室内，三大种族和谐用餐。
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: s: M+ X) B( P■ 古楼茶室也是少有置放歌曲播放机的咖啡店。 |
發表於 2011-9-19 12:09 AM
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