從中醫的角度來說，食物配合得宜，可延年益壽。相反地，進食相剋的食物，身體會受到不同程度的負面影響。
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菠菜、豆腐：及菠菜同樣含有「草酸」，若加入豆腐一同烹調，兩者所含的「草酸」，與豆腐內的鈣質，會產生化學作用，結合成無法溶解的物質「草酸鈣」，阻礙人體吸收鈣質。0 |* P; k ]' p* L9 [
: T* D; P! _: Z0 d& t8 c: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔、白蘿蔔：白蘿蔔中的「維生素C」含量甚高，但紅蘿蔔含有一種有效對抗壞血的「分解酵素」，會對白蘿蔔中的「維生素C」產生破壞作用。. z' @. \3 N3 s4 v! Q
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熱水沖蜜糖：蜂蜜中所含的「糖」，即「酵素」，遇上熱水時會釋放出過量的「羥甲基糖酸」，使蜂蜜中的營養成份受到破壞。
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以下食物兩小時內不能同時食用,否則會發生中毒,甚至有生命危險,千萬不可疏忽大意。
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1、腳魚與莧菜：食則死亡。解救：吃空心菜汁二兩。
& b7 _& {2 f& x) e9 ~5.39.217.762、鯉魚與甘草：食則死亡。解救：吃麻油二兩。
! F s1 f! O7 b% a/ t% f1 S: S3、狗肉與綠豆：食則漲破肚。解救：甘草一兩煎水服。 A y3 F3 b2 J7 P, X
4、桃子下燒酒：食則令人昏倒，多吃死亡。解救：牛黃丸三粒。
# i, o0 c! d3 F ~2 ]tvb now,tvbnow,bttvb5、黃瓜與花生：食則瀉肚。解救：吃霍香正氣丸二粒。8 [" R; A$ u# E1 L) r: C" x- c9 W
6、蜂糖與生蔥：食則死亡。解救：米炒枯研末，再用甘草二兩煎水衝枯米吃。
v' }+ g4 r) A! A1 i* W0 ftvb now,tvbnow,bttvb7、茶煮青蛙：食則死亡。無法解救。
7 r( Y8 j& _7 _8、蠶豆與田螺：食則絞腸痛。解救：吃兒童小便二兩。
' `; W' {% ~& C9、孕婦不可吃螃蟹：食則流產。無法救之。5.39.217.766 `% s- f$ C7 k# L; E0 y5 L" B
10、香蕉與芋頭：食則中毒。解救：吃桐油五錢。
+ ~1 D! S) n6 @/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、雞蛋與消炎片：食則中毒。解救：吃黃泥水二兩。tvb now,tvbnow,bttvb0 j1 k" e: n0 n) x- C3 A
12、冰棒與番茄：食則中毒。解救：吃穿心連二兩煎水服。tvb now,tvbnow,bttvb" E y: @6 L* ^% j+ x5 ^- X
13、雞肉與菊花：食則中毒。解救：細辛一錢、川蓮五分水煎服。
5 X7 o9 Y1 b5 d, D8 z$ n* Y5 m) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14、羊肉與西瓜：食則中毒。甘草二兩煎水服。5.39.217.76' {( h& B# c3 v- d$ I
15、梨子忌開水；食則瀉肚。；解救：吃土黴素二片。
! t% s- e4 K2 N$ Q9 S, T3 b( a% a16、豬肉與芝麻花：食則死亡。解救；吃空心菜汁二兩。
/ ?, y" J1 u/ _/ i9 |17、芥菜與兔肉、食則死亡。解救：吃楊梅水二兩。公仔箱論壇$ U: ?4 ?" ?$ j2 [% Q9 L: J
18、不可單用生薑下酒：食則胃脘痛，多吃則爛肝臟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e% j8 Z: L5 |; [/ M! j9 `
19、冬筍與龜肉：食則中毒。解救：甘草二兩煎水服。
2 f M2 b" d# t5 c公仔箱論壇20、鯽魚與冬瓜：食則脫水。解救：吃空心菜汁二兩。& p( e) V5 m" _
3 L5 _/ B2 a/ u3 {' s' K2 T公仔箱論壇這些蔬菜不能搭配吃5 T* m; r7 `- r" I
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+ \; W% G- Z& l$ }3 i公仔箱論壇5.39.217.76, h4 q) p7 K# J
豬肉菱角同食會肝疼，雞肉芹菜相忌傷元氣；
5 E1 ^. @2 v, b* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉栗子食後會嘔吐，羊肉西瓜相會定互侵；, e8 T+ w, K4 |1 C. W
兔肉芹菜同食傷頭髮，鵝肉雞蛋同桌損脾胃；
1 I3 E4 v9 J0 N% _% }) e9 ]5.39.217.76狗肉如遇綠豆會傷身，黃鱔皮蛋不可同道行；3 E- Y8 W. i- @
鯉魚甘草加之將有害，蟹與柿子結伴會中毒；
9 k8 E" Y9 [( K, g甲魚黃鱔與蟹孕婦忌，雞蛋再吃消炎片相衝；
z, E3 C+ t( s公仔箱論壇柿子紅薯搭配結石生，豆漿營養不宜衝雞蛋；公仔箱論壇7 i) m* W3 q! g0 f
洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛，蘿蔔木耳成雙生皮炎；
/ K/ C7 e4 e/ d0 ?/ K3 P+ ]豆腐蜂蜜相拌耳失聰，菠菜豆腐色美實不宜；
+ U) Y# i2 n' n+ w胡蘿蔔白蘿蔔相互衝，蕃茄黃瓜不能一起食；公仔箱論壇9 ?# Q. X1 k: j5 t( m/ i1 A
黃瓜進食之後忌花生，蘿蔔水果不利甲狀腺；
! Y) H; Q' F' \- H0 ?( otvb now,tvbnow,bttvb香蕉芋艿入胃酸脹痛，馬鈴薯香蕉面部起斑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a" z+ {& \) N; R# A( m+ @4 u
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食物相剋參考
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9 r6 l* |4 R' t: K9 I) O) d田螺+麵條 症:腹瀉 解:雞屎白 鯽魚+蜂蜜 症:有毒 解:黑豆+甘草TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q- S9 E. ]2 k$ I3 D: A" C6 D4 U
豆花+蜂蜜 症:有毒 解:綠豆湯 柴魚+金瓜 症:有毒 解:黑豆+甘草公仔箱論壇: A9 w5 S) d: H; w' A4 K
黑糖+生蚵 症:有毒 解:綠豆湯 蝦肉+金瓜 症:痢疾 解:黑豆+甘草公仔箱論壇* K( L6 ]5 I' I* L$ z3 L
牛乳+酸醋 症:腹脹 解:地漿水 鰻魚+牛肉 症:哇涎 解:黑豆+甘草
, u/ f: j: C( Z s5.39.217.76蟹肉+茄子 症:有毒 解:蓮藕節 鰻魚+酸醋 症:有毒 解:黑豆+甘草
3 k* E2 m! J2 ]9 ]' ^/ l田螺+冰點 症:有毒 解:地漿水 牛肉+韭菜 症:有毒 解:人乳+鼓汁5.39.217.766 N# m9 E4 O7 D" o1 u: [* D6 \/ G
豬肉+田螺 症:脫眉 解:綠豆湯 蒜頭+狗肉 症:病血 解:人乳+鼓汁
5 @* W, e9 _% r9 ] t* f鴨肉+柱薯 症:有毒 解:地漿水 鯰魚+牛肉 症:有毒 解:人乳+鼓汁' n' i) l, {, r4 b, U6 j% E4 U6 }
田螺+玉米 症:有毒 解:地漿水 毛蟹+花生 症:有毒 解:地漿水
5 a( S, W/ G% V% s' A9 r" l5.39.217.76田螺+香瓜 症:有毒 解:地漿水 燃桑+鱔魚 症:有毒 解:地漿水
# x- r7 y" o2 k5.39.217.76燒酒+紅柿 症:有毒 解:綠豆湯 狗腎+雞肉 症:痢疾 解:雞屎白tvb now,tvbnow,bttvb' X, e/ S1 }7 m2 d( N6 u
芹菜+鱉肉 症:有毒 解:橄欖汁 毛蟹+冰點 症:有毒 解:蓮藕節
: b4 b& N" O3 g+ V1 y8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李子+鯖魚 症:有毒 解:冬瓜汁 毛蟹+香瓜 症:有毒 解:柑橘皮! ~1 |( u9 v9 D3 T/ S% ]7 R
李子+雞肉 症:痢疾 解:雞屎白 豬肉+甘草 症:有毒 解:綠豆湯
9 w4 r+ s4 O4 Z( ^! Z9 rtvb now,tvbnow,bttvb李子+鴨卵 症:有毒 解:地漿水 鱔魚+紅棗 症:脫髮 解:螃蟹肉
" I+ T! B& f1 [( x% k# e蜂蜜+青蔥 症:有毒 解:綠豆湯 毛蟹+蜂蜜 症:有毒 解:地漿水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t6 U9 C! g# s, l
竹筍+麥糖 症:有毒 解:綠豆湯 竹筍+羊肝 症:有毒 解:地漿水% r( L( B+ u. }. m8 {- z
田螺+木耳 症:有毒 解:水蓮藕 紅豆+羊肝 症:有毒 解:雞屎白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x9 ]4 x7 R& U$ L o
生魚+牛乳 症:有毒 解:綠豆湯 毛蟹+泥鰍 症:有毒 解:地漿水
( j& K5 V/ A( i. m: ]/ S {煙塵+河豚 症:有毒 解:韭菜汁 花生+香瓜 症:有毒 解:地漿水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E$ d, X, k; `) [$ w. X7 E+ W
柑橘+毛蟹 症:有毒 解:大蒜汁 蛤蠣+柑橘 症:有毒 解:綠豆湯
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鰻魚+甘梅 症:有毒 解:地漿水 鱆魚+柿子 症:有毒 解:地漿水
5 X" K0 g! Z/ m, U" A/ l, s J鴨卵+柱薯 症:有毒 解:地漿水 蛤蠣+田螺 症:有毒 解:胡荽菜 |
發表於 2007-10-6 02:10 PM
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