[健康食品] 檸檬沖水喝

在五彩繽紛的水果中，檸檬可說是一種神奇的藥果，對人體健康有很大的益處。檸檬具有強鹼性，被認為是治療疾病的良藥。止咳、化痰、生津健脾，且對於人體的血液循環及鈣質吸收均能起到促進作用。含有豐富的維生素C，不但能預防癌症、食物中毒，還能降低膽固醇，消除疲勞，增加免疫力。
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並且能克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症。
　　中醫認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒。　　每100g檸檬汁所含營養成分列表
　　成分名稱含量
　　可食部 100tvb now,tvbnow,bttvb0 X0 j$ a# B- {" c1 @+ H- W
　　能量(千焦) 1097 h% @, ^* u2 T
　　碳水化合物(克) 5.55.39.217.76' }8 a  [# x2 Q1 w- \  y
　　灰份(克) 0.3; k* L- _3 q" J. S) x, r
　　視黃醇(毫克) 0公仔箱論壇: o6 D9 a4 j- r  H
　　尼克酸(毫克) 0.15.39.217.76) i1 Q& b, p) F
　　a-E 0# K8 _. n0 w' c
　　鈣(毫克) 24
　　鈉(毫克) 1.2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b9 G5 Q' g8 N1 w) N: Y4 Q
　　鋅(毫克) 0.09tvb now,tvbnow,bttvb! z2 w4 i9 ^* a# P
　　錳(毫克) 0.06TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y- ^) B; ]- @! |) X' N$ x2 v  }
　　水分(克) 93.10 C! [! k+ Y8 H% [+ D
　　蛋白質(克) 0.9
　　膳食纖維(克) 0.3
　　維生素A(毫克) 05.39.217.76  Q/ Z+ H6 ?; y9 q! U- {& B
　　硫胺素(微克) 0.01. x) [6 r5 p1 X6 Z8 `
　　維生素C(毫克) 11
　　(β-γ)-E 0公仔箱論壇6 k9 Z2 s# h& G: p" l5 w$ q; O) n
　　磷(毫克) 05.39.217.76+ U. q$ I6 p0 j& j" ]# k
　　鎂(毫克) 12TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I+ f( c  _# Z. S3 b
　　硒(微克) 4.15
　　碘(毫克) 0
　　能量(千卡) 26( t  _+ u! m! x- ?
　　脂肪(克) 0.2
　　膽固醇(毫克) 0
　　胡蘿蔔素(毫克) 0
　　核黃素(毫克) 0.02tvb now,tvbnow,bttvb) H6 \8 \9 N8 A* s2 u
　　維生素E(T)(毫克) 0
　　δ-E 05.39.217.76! v5 h% H! [- S" F
　　鉀(毫克) 120公仔箱論壇5 E. K  d0 t4 Q7 S. {
　　鐵(毫克) 0.1
　　銅(毫克) 0.04tvb now,tvbnow,bttvb7 w+ H8 k0 m! |- {5 j  d. q, O& w6 {
　　檸檬汁的作用
　　1。增強腦力：5.39.217.76! N9 q; U) B7 l+ F2 ~6 Z
　　據醫學報告顯示，由於血液循環功能退化，造成腦部血液循環受阻，妨礙腦部細胞的正常工作，造成記憶力退化。而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C，能有效改善血液循環不佳的問題。因此每天食用檸檬有助於強化記憶力、提高思考反應的靈活度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n" ~% o3 B2 Z  O
　　2。消除疲勞和腳部酸痛：
　　肌肉酸痛方面，檸檬亦有幫助，只有用一塊檸檬在酸痛部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛，把一個檸檬搾汁混入一盆熱水，用來浸腳，效果奇佳。tvb now,tvbnow,bttvb# F0 J/ B& v' {; J5 M% b" |5 e
　　3。增強抵抗力：4 j0 k% Q# C$ L' b7 r5 U
　　它含有的大量維生素C和檸檬酸，可幫助消化，促進造血功能，提高機體抵抗力，加速創傷恢復。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z3 A% m8 ^6 Z2 }! N
　　4。防治心血管疾病、降血糖：5.39.217.76! L6 D0 p: R, h$ g4 r# J/ G
　　檸檬酸與鈣離子結合則成可溶性絡合物，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死。檸檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31％～71％，具有止血作用。公仔箱論壇8 _( J" U6 A& S
　　檸檬表皮含有的維生素P，可防止人體血管硬化的發展，對改善高血壓和心肌梗塞症狀緩解病情非常有益。方法很簡單，取1枚檸檬和10枚荸薺放在一起用水煎煮。
　　青檸檬，可降血壓降膽固醇、改善心血管病。它和柚子一樣，含有一種近似胰島素的成分，能降血糖。5.39.217.76* P7 W  V  P* j) a* ]
　　5。殺菌：5.39.217.764 L$ X) [2 w: ^/ a: S/ H4 Q: a
　　檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸。檸檬酸汁有很強的殺菌作用。實驗顯示，酸度極強的檸檬汁，在15分鐘內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。公仔箱論壇5 P6 ~. x. ]4 _
　　6。促進消化：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T8 D% c9 a' P. t$ }
　　檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。日常生活中可代醋使用，製作冷盤涼菜及醃食等。
　　7。抗炎：* q, @9 \2 F5 ~3 H# O& V& v9 t9 E
　　檸檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而檸檬果皮中的香葉木甙腹腔注射，對角叉菜膠所致的大鼠足跖水腫有消炎作用。5.39.217.76. e, f4 m3 S; V" A% _  w' P
　　8。治療風熱感冒：公仔箱論壇! A( S' j, ~9 I& Q9 r3 W  o
　　檸檬富中的維他命C，具確有抗菌作用、免疫效果、協助骨膠原生成等多種功效，平時亦可多喝熱檸檬水，來保養身體，補充維他命C。感冒時一天喝上500至1000cc，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，甚至可因此不藥而癒。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效，所以用在風熱或挾暑的感冒較合適。
　　9。防治腎結石：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z$ J, e- p( Z; w& r& T
　　檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，其中檸檬酸鉀鹽能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶解掉。所以食用檸檬能防治腎結石，使部分慢性腎結石患者的結石減少、變小。
　　10。祛痰：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |( p3 w  ^) t. ^0 D5 Y
　　更鮮為人知的，是檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑還要強。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出，十分靈驗。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適。
　　11。補鈣：5 l. o: H. d3 _" d
　　檸檬皮還有豐富的鈣質，所以為了達到理想的效果，最好還是連皮搾汁最有營養。5.39.217.764 Q% U  m! M* ]* \" A
　　12。治療風濕病：4 W  f. V6 A( e; P& [" M. P, H+ `$ Y
　　檸檬汁對風濕病也有很好的療效。公仔箱論壇/ [8 N5 K) O3 M6 K+ N5 A  ]/ p
　　13。防止壞血病：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J. }# f  V: J% G+ F5 J
　　檸檬所含的大量維生素C，是防止壞血病的妙藥。18世紀，英國海員中曾經出現因缺乏維生素C而引起的壞血病，先後死亡了大約1萬人。醫藥科研部門經過研究實驗，才發現檸檬中的維生素C能夠治療壞血病，海員只要攝入一定數量的檸檬汁，就不會患壞血病了。從此，英國有關部門規定，海員每天喝1杯檸檬汁，不備足檸檬的船不准啟航。公仔箱論壇0 j* Q" `4 f) H* l' ~
　　14。預防艾滋病：
　　檸檬汁可能將成為全球的科學家苦心尋找的艾滋病殺手。
　　墨爾本大學皇家女子醫院婦產科教授羅傑·肖特在研究中發現，檸檬汁能夠殺死試管中的艾滋病毒，這為女性預防艾滋病感染帶來了希望。「假如臨床試驗證明檸檬汁在陰道內是適合的，安全的和有效的，那麼它將可能成為一種自然的殺菌劑。」在實驗室的測試中，肖特發現濃度10％的檸檬溶液使艾滋病毒的複製減少了三分之二，而20％的溶液就會有90％的病毒被殺死，再大濃度的溶液就表現出了有毒的徵兆。儘管這是一個非常有前途的試驗結果，但研究的進一步深入仍然有相當的難度。0 v. T& Y4 p* r7 P) F

[ 本帖最後由 zactlion1899 於 2007-10-6 01:14 PM 編輯 ]

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