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西红柿炒西兰花
/ h3 t; y7 p+ j; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟
# \, v& s9 ?6 ~* p) C; K4 Stvb now,tvbnow,bttvb 特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。
( b: i; N7 r) |& c* J2 ~) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
! V( a* @1 }$ }: c" O9 s$ o% t公仔箱論壇 油、盐、鸡精 适量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P+ J% Q$ a* \- k2 z) m) @# A1 B' S
做法：
9 Y4 R A3 H- B0 A" @$ P5 H% M, l 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
! V4 r, |5 d5 X' Z公仔箱論壇 2. 西兰花洗净并掰成小朵。 5.39.217.768 `+ V) I/ ~9 P: h& H
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
- y" {' d# Y* u6 k( e* @1 S8 v 小贴士： 7 T. _$ J& I8 S- F
1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
' V6 l' o6 H" U3 C& R' ]" H$ O公仔箱論壇 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
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4 G1 h l% C( ^* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
p9 |% `" R5 htvb now,tvbnow,bttvb白菜鸡肉粉丝包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O: l. o1 a1 I5 T
! j+ ~$ j7 t9 ?5 l9 Itvb now,tvbnow,bttvb 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟
% Y1 U3 q( L$ j0 M4 {" Xtvb now,tvbnow,bttvb 特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ 0 n" S. F; y% C: B( r1 k3 p7 n( G( Y
用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
# H1 z6 |4 T, j" m* d: {! i* a4 gtvb now,tvbnow,bttvb 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
- o) Y4 C% W0 n" {7 C- ^' N 做法：
4 q1 H, Z6 w! [* ^" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
+ J' W1 W8 m, W& k H0 x0 Itvb now,tvbnow,bttvb 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
9 {9 l. W3 e. E0 k( N4 k% B 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
* _6 O; F" } V( a6 T4 T" G 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 2 j6 t/ w. ^/ ^& u q3 N) X* z
5. 放在平底锅里煎熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 {! U5 |. z ~5 l: S W- r- |% A1 K
小贴士：
0 K2 d. K: m/ c$ \, x7 o& h) }# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
9 W3 X, b- w# N5 n% J) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
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6 z Z& k# J* R8 G丰收的田园 }9 c' w% O' \- b
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准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟 0 c0 f4 P/ x) ^+ J1 _4 g- X
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
" Q" K5 o) z) S' B4 Qtvb now,tvbnow,bttvb 用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 公仔箱論壇0 j- Q) d, P( G4 A& k$ r
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml）
0 k6 A4 R4 B7 R; @( Q& i& L 做法：
/ A, `6 C/ R8 S5 }9 l% o9 }$ Itvb now,tvbnow,bttvb 1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
$ `( E/ b D9 n7 q5.39.217.76 2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
q3 C! f+ O, Y3 e8 Y* X0 Z# K, n) n: S公仔箱論壇 3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n6 w" v0 z _# Q4 o8 A
小贴士： ) f5 z8 l; t X( c- w8 o# |
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 ' `. X! ^" a; |: x/ u, G$ i
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
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: G( |6 _6 c' f0 v5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G5 ?7 ?# [: u
迷你无边PIZZA
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特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
( e! L$ C0 @$ \( ~, R Q& r+ p公仔箱論壇 用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个
$ X& y0 p1 x |" ~! {- v* wtvb now,tvbnow,bttvb 青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 5.39.217.76% ]$ v3 J- X" R6 j g6 b! a0 ^
做法： 5.39.217.76/ _* R; [7 x5 U; s
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
% ]. y! @2 F- ?3 G; M7 D! u3 P9 H 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
- |/ Y* O, b( O1 B2 I% G5 j5.39.217.76 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！ - U7 x% V( x2 t2 z/ h" T, O. s
小贴士： ]1 ]' f# i8 X+ Z
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
0 @/ t, B4 r7 K$ x/ @0 |7 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i4 A& a* K0 f4 v
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& B7 A3 F6 _+ ]- u! B公仔箱論壇红烧大排
2 W0 q% j( {& v" o8 |9 L7 \6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W+ U- o/ G1 s8 H+ F
准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
. B. f# P7 d2 m- k7 h5 T 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
) j6 n* \, ~$ S- g5 B5.39.217.76 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
# C, a) ?, R( o! ^4 u( h6 I3 W) y 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
/ i( p. W& J$ |1 z0 H- u! c; ^tvb now,tvbnow,bttvb 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g # A1 F2 h8 p, E( N- I
做法： ; e/ _: e' |# o1 n) e
1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 $ x" \% D% }9 f8 g# e% C; N( d
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
2 V- `5 S$ b7 k8 ]: D 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
|! M+ M8 s) z5 ?tvb now,tvbnow,bttvb 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \3 O/ L! T1 T5 ]
小贴士： 5.39.217.76$ H. y1 E7 l6 k2 E
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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