6 }: k0 A$ V+ R0 v! L) M5.39.217.76西红柿炒西兰花 # E6 `7 p" b% ?1 z- x5 p! Z( ~7 G
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n! D$ n1 g! P O0 B% r
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。
7 Q) R3 \1 @2 u! Z 用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
7 t( U: S# `5 U _* g# T- n9 U 油、盐、鸡精 适量
% y% U0 ], P4 a$ C x# X4 a& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
/ V& k% q1 v& a' ~( _+ p$ N公仔箱論壇 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
6 M8 X# y9 W2 I; I Z5.39.217.76 2. 西兰花洗净并掰成小朵。 公仔箱論壇( A' p0 y# O$ D) n9 B4 F, R
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
& g( ^* ^: R m% b6 g1 k5 L5.39.217.76 小贴士：
) Q4 D% w# I. O2 [0 R% a公仔箱論壇 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
: Q4 Q' e2 p. F6 Y" ?tvb now,tvbnow,bttvb 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
8 _9 _8 K" k9 e+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E" }5 V$ }. O2 m( J4 \公仔箱論壇6 z$ W9 |2 g' R7 [
 " L/ E& o! G c: p; X f) B4 w- s
白菜鸡肉粉丝包
. c4 g* H% S3 m. T1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# o) n" P$ y7 e
准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 tvb now,tvbnow,bttvb5 k; P6 j; y5 z" Z2 T8 q
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
* `; b: a& `/ E3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
$ b1 B; f% d1 l. B' G* i5.39.217.76 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
& l& L% s6 P3 F: d$ u9 E+ w 做法：
" E* \0 y Y) n+ o) n0 t3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 5.39.217.763 J7 z. I2 q+ i/ ^% S* D+ u0 h- @
2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
8 C) x4 \) T# J: @( Y) J- q1 S2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
0 f/ } V3 J+ u7 K& M. A: U0 ^% f& ], _- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
# m8 y0 j3 I8 @/ I3 C! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 放在平底锅里煎熟即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z5 Q; \0 w+ o5 e
小贴士： 公仔箱論壇 {- W2 F! j$ M- q- l
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 公仔箱論壇0 F, y' L Q& q" z, s) f
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
) |% h. q" Z. B) I% y8 l9 i3 E G0 w4 r" E
- A7 @7 Z$ T0 M- ?* b Y/ V
& Y% G; z! |( w: N5.39.217.76
* Z- o# c6 x* ?" Y, D5 [, l: e5.39.217.76丰收的田园 # p, X. o" F/ x# z, ]( a L3 M
, X3 Z2 f$ ]2 Z. j( L% p. |
准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟 9 P) w5 V4 c; L* n# Q
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
/ d0 \1 ~ `# M0 h4 V5.39.217.76 用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许
4 U1 q; x: x& Y1 ~ 盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） 5 D. \- {. ^4 u0 j
做法： * W" ^' I* h, ^8 H' n8 X2 K
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 公仔箱論壇( E6 i2 T6 [6 ^5 }
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 ! m' S( A+ d8 F& U
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
2 `# H8 ^. o7 K) c$ J9 p/ t 小贴士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i! q2 @" R% r; w
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T) s3 `; G1 Z" [) M
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
3 w3 m. O1 }1 p) Q
6 b8 N- |$ j% Z/ ]' d$ e公仔箱論壇
! x( b5 B$ U/ C# e公仔箱論壇 ) c, }1 C J. j" O- F
迷你无边PIZZA
' Q' D' i$ _# I* P1 L9 i$ n
. @" B9 x0 V. ~- X$ N; z& ]5 Y公仔箱論壇 特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
: P2 f7 K- u, A' `# Q0 m: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个
9 T, z% g6 c( N4 m. ]tvb now,tvbnow,bttvb 青椒 1/2个 片装奶酪 若干片
, `( S; r8 g4 T' t 做法： 5.39.217.765 u5 G) S b8 n/ S. T& U2 x
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 5.39.217.76, D I1 Z B. M
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 tvb now,tvbnow,bttvb+ i. Q5 Z5 D+ g. w
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！ 5.39.217.76 r/ E" Y/ I* {; D1 W* I% b0 }3 i# E
小贴士： $ @' A& ?6 v: A k7 x- W; R
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ tvb now,tvbnow,bttvb/ l+ W0 x7 o+ Y* x, L# _ w
* j* b# L( c2 ~% m, c3 g1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q+ _ z1 ]# O0 ]
) Z/ t, n1 C" V0 Q! q 9 P7 ]# Q5 @2 X0 t) ]5 M; W
红烧大排 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F* {& Y% G# \
7 u; {3 y0 l4 Z0 E, K
准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
7 ?) w+ K" `4 Q公仔箱論壇 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 公仔箱論壇8 v! t+ m. T/ G/ C7 s
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
) J2 y. a2 ]. v* @0 S2 C9 z% x 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
" |0 x! P% Q, d4 A, G& Z+ o9 s 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g : u' q( R1 f4 `* L
做法： 公仔箱論壇8 g/ ?4 K7 f5 S- P) H8 b, P5 X
1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 公仔箱論壇1 J9 f6 ?/ H+ ]& r
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 公仔箱論壇8 L+ z$ n' I) T+ Q) V* y
3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 & o7 D" `& s5 K, n4 x
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ & y M/ D) Y. p4 }/ ]" v& P
小贴士： 9 M @5 O5 I% t( \( E7 c/ Q! O
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
| 
