酒糟浸鴨舌材料) B. z, r7 H% J
鴨舌 400克0 c x" R/ v2 q% ], H* b" ~' [
香糟露 300毫升
! ~, L8 n+ g4 _# B( A5.39.217.76桂花陳酒 25毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k p+ ?6 n" N, D
水 適量公仔箱論壇, Q0 Z8 r* u( Y. r% ~; ?
冰塊 適量
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7 L$ F) Q' z) ?: _) W公仔箱論壇Steps8 ]5 c. r( n; b4 n \/ H; U/ g
1. 煲滾水，放入鴨舌，以大火煮1分鐘，熄火焗30分鐘。
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5 a2 J& a- O1 ]* @2. 將香糟露和桂花陳酒混合，放進雪櫃中雪凍，備用。
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F( Q |( S+ ^% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鴨舌撈起，把水瀝乾，再加入大量冰塊覆蓋，冰鎮2分鐘，盛起。 Q$ K5 K: g/ j8 R
4 I4 t* G' E) e* U, R6 {公仔箱論壇4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒，密封後放進雪櫃12小時至入味即可。 |
發表於 2011-9-16 09:51 AM
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