酒糟浸鴨舌材料
: ?& I# ~5 z! E; I% `; E @. K公仔箱論壇鴨舌 400克5.39.217.76% i" l& R6 j: O0 K3 k
香糟露 300毫升
6 w7 u/ N6 I+ ^公仔箱論壇桂花陳酒 25毫升5.39.217.76' x# h) c% ~- |. e9 W @; s* }! S
水 適量
) g2 E0 J& F( o) B5 H2 ~8 X5 [2 b( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊 適量
! j1 N* m7 [8 P4 Y1 d2 G, ]3 ]5 |( S% E* k% ~2 h
公仔箱論壇0 f& n2 X& {% o
Steps
) @2 W8 W7 b0 i8 Q# I* z1. 煲滾水，放入鴨舌，以大火煮1分鐘，熄火焗30分鐘。公仔箱論壇2 \9 k- n7 U" g Q% F
: t" K" z5 C& K0 P2 E. t' N2 w2 f; Y5.39.217.762. 將香糟露和桂花陳酒混合，放進雪櫃中雪凍，備用。4 ]1 m" i" R* n$ {$ S& Z0 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |4 x1 P. m& x
3. 鴨舌撈起，把水瀝乾，再加入大量冰塊覆蓋，冰鎮2分鐘，盛起。5.39.217.76& z, X! B0 `1 o% H0 |' d0 P
tvb now,tvbnow,bttvb' y8 Z* |& Y7 B
4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒，密封後放進雪櫃12小時至入味即可。 |
發表於 2011-9-16 09:51 AM
| 