酒糟浸鴨舌材料
( P7 h! b8 u0 m; T" M2 G: ]2 `鴨舌 400克
% q: M. g+ \) y* B+ o1 o# a, t公仔箱論壇香糟露 300毫升+ m) w9 L* q$ z) e- C7 A
桂花陳酒 25毫升
0 L' K# a+ Z, F- F9 Q, E5.39.217.76水 適量
: G1 j3 H- C( x8 q" y- R6 ]' G- u8 w5.39.217.76冰塊 適量
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3 M0 ]1 {+ P& V, L3 V: u$ p7 S. Q9 WSteps
) z. c# v" t7 }: f5 s; g2 O* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 煲滾水，放入鴨舌，以大火煮1分鐘，熄火焗30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# i$ x+ c) H$ q5 v" \
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2. 將香糟露和桂花陳酒混合，放進雪櫃中雪凍，備用。+ `: ^4 _- o/ \; W
8 Z& k# C R, L1 I* L4 U3. 鴨舌撈起，把水瀝乾，再加入大量冰塊覆蓋，冰鎮2分鐘，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h) B6 e' H; B5 n( {
1 ~+ N, [$ M# u0 n4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒，密封後放進雪櫃12小時至入味即可。 |
發表於 2011-9-16 09:51 AM
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