酒糟浸鴨舌材料' j& }( m9 c- `# {4 o) `" j
鴨舌 400克
8 ^8 A& c( g$ M1 Jtvb now,tvbnow,bttvb香糟露 300毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m8 ^; ?& Q. e. g
桂花陳酒 25毫升5.39.217.767 a: C. [4 j: _$ p( }$ S: |& S
水 適量
1 P( I# L/ V ?" I# itvb now,tvbnow,bttvb冰塊 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L0 t" z3 I r
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Steps
( V9 u7 l: F x3 @0 C5.39.217.761. 煲滾水，放入鴨舌，以大火煮1分鐘，熄火焗30分鐘。
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6 z a3 f) Y3 c0 {. ] v; m3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將香糟露和桂花陳酒混合，放進雪櫃中雪凍，備用。
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) F& P- z# W7 l. H& L+ f3 D; g3. 鴨舌撈起，把水瀝乾，再加入大量冰塊覆蓋，冰鎮2分鐘，盛起。
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4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒，密封後放進雪櫃12小時至入味即可。 |
發表於 2011-9-16 09:51 AM
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