酒糟浸鴨舌材料
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香糟露 300毫升
9 ?# q$ c. v. H5 Q桂花陳酒 25毫升tvb now,tvbnow,bttvb4 I7 Z) t$ e7 K) p: T1 }
水 適量公仔箱論壇 D @" e8 {6 |/ C
冰塊 適量
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1. 煲滾水，放入鴨舌，以大火煮1分鐘，熄火焗30分鐘。
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2. 將香糟露和桂花陳酒混合，放進雪櫃中雪凍，備用。; Q/ s" J, m$ l. u# ?% t( ^
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3. 鴨舌撈起，把水瀝乾，再加入大量冰塊覆蓋，冰鎮2分鐘，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S2 @1 d1 Y' P. x
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4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒，密封後放進雪櫃12小時至入味即可。 |
發表於 2011-9-16 09:51 AM
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