要在職場脫穎而出，除了靠個人努力和堅毅意志外，更要保持體力充沛和思路清晰。要經常保持最佳狀態，可能需要在工作期間進食小食來補充能量，恢復體力。選擇較健康的小食能提供豐富營養素和適當份量的熱量，有助預防肥胖及其他慢性疾病。身體強健，自然幹勁十足，做任何事也事半功倍。, y% {" l! c4 O( ?
小食的營養質素與正餐無異，以三低一高為目標，即低油、低鹽、低糖和高膳食纖維。較健康的小食大多是天然新鮮的食物，例如：水果、車厘茄、提子包、低脂/脫脂奶、低糖豆漿等。這些小食既低脂又飽肚，是不錯的能量補充品。另外，縱使是較健康的小食，進食過量亦會導致熱量攝取量過多和體重增加，因此每次不宜過量，大家可參考以下的建議。$ z6 `3 N2 x1 J" S
小食（每次）建議份量
1 p# k- l. h" x y; y, V. @, b# L5.39.217.761片麥包（ 90千卡）＋ 1杯低脂奶（ 250毫升）tvb now,tvbnow,bttvb' c* r/ ~: L( ?
1個蘋果（ 80千卡）＋ 1杯水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q# V! h& f& E
2-3片純味餅乾 （ 45千卡）＋ 1杯低糖豆漿（ 250毫升）
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* f _& K0 {, u9 t" C0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肚餓時才進食+ g: Q3 c7 ]' X2 O
最後，提提大家一個常見的飲食陷阱。不少上班一族進食小食，往往是由於感到沉悶、食物美味、同事請客等情緒及環境因素之故，而非真正感到肚餓，結果攝取了額外的熱量。因此，緊記小食只在兩正餐之間感到肚餓時才好進食！
P6 u3 z/ Q) y7 l3 ?+ S欲知更多健康飲食的資訊，可參閱衞生署中央健康教育組網站 |
發表於 2011-9-16 07:04 AM
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