材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q8 O$ W$ ~9 c( G
呂宋芒 1個、西班牙黑毛豬柳 80克、紅椒（切絲）/青椒（切絲）/黃椒（切絲）各 30克、薑茸/蒜茸各 3克- A5 {+ q: S& S/ f4 b0 C' p7 \
r- M% m: u+ i$ b- p( \+ M調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }6 ^" e. _9 G
麻油 1/4茶匙、紹興酒 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 t: t, [2 ^- |6 X# a
' {7 e, e% Z6 ?8 \$ ]醃料5.39.217.769 J. J4 x# K# p' a3 P
鹽/生粉/糖/生抽各 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z* R& c# E5 B1 y5 j. t
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: j! m" w4 ] }2 ]7 `; T" g$ T5.39.217.76做法5.39.217.766 \; Q ?+ u- v9 W; d, j
1.芒果起肉，切件，用暖水稍浸，盛起備用。
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& ^9 \, P* l* A公仔箱論壇2.豬柳以鹽、糖、生抽和生粉醃 20分鐘，切 8片備用。5.39.217.768 }4 c% g O* Q% @9 n) w7 X
8 d6 R; d+ @0 ~7 J/ _: r公仔箱論壇3.燒熱鑊，以大火炒熟豬柳，盛起備用。
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- b4 i9 G% }5 G公仔箱論壇4.燒熱鑊，爆香薑茸及蒜茸，下青椒絲、紅椒絲及黃椒絲略炒。) \0 e2 \6 k, ]1 T3 x
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5.然後下豬柳、麻油和紹興酒，略炒，熄火後，加入芒果拌勻即可上碟。
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; x q! H; P7 ^0 Q/ O7 S芒果切件後，若不即時下鑊，可用檸檬汁略浸以免芒果發黑！
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發表於 2011-9-16 06:15 AM
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