材料
8 R8 K( W$ _4 s# C1 i6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑毛豬肉（剁碎） 120克、鯪魚肉 75克、蓮藕（切碎） 20克、蓮藕片 4片、芫荽莖（切碎） 3克、喼汁少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x, p z% Y& A- n& E' a( \
5 L) A* i! S* f/ P8 e. W, N, Q2 w$ Z公仔箱論壇調味料/ r5 x1 C% E& B# h1 M; M
鹽/糖各 1/2茶匙、生粉 2茶匙
4 g4 p( D& l0 B7 u$ _5 W- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j! ^# a# }5 @( i
( w# E2 f i$ R; e% F3 p& Y做法
: {# f! I' J7 C/ e( ytvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉碎、鯪魚肉、蓮藕碎、芫荽莖與鹽、糖和生粉拌勻，然後撻至起膠，搓成肉丸狀。tvb now,tvbnow,bttvb9 y+ G" H# N% s1 g: v+ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y* J; g4 W5 Z7 P1 B( `6 Q
2.將肉丸放在蓮藕片上。
4 y5 @* ?1 M, {3 A+ n e3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 v1 K) n# Z* g0 ?( x5 o, d
3.開中火，燒熱鑊落油，放入蓮藕餅後稍為壓扁，並煎至兩面金黃色，即可上碟，吃前蘸喼汁即可。 2 l- t8 q1 j4 T
tvb now,tvbnow,bttvb/ @& F6 `6 w, a
# J. D; g" ] O$ p% T/ g
貼士
& Z! i" }" f# x @7 ]$ O- r撻膠時記着要拉一拉，當你感覺到有張力時，代表黏性夠，能夠做成肉丸。
( o- N, D: _0 t5.39.217.76 |
發表於 2011-9-16 06:14 AM
| 