材料
/ @( L. F b" w6 }* X; rtvb now,tvbnow,bttvb西班牙黑毛豬腩薄片 6片、蝦仁/西蘭花（灼熟）各 100克、生粉少許
& j# U' H% Y+ g1 t9 E' ~( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) J6 U: ^$ n6 Y* ^* dtvb now,tvbnow,bttvb芡汁5.39.217.760 l/ M' M9 K* u% h) N
鹽/糖各 1/4茶匙、上湯 80毫升、生粉水/瑤柱絲（蒸熟）各少許# A/ P+ \ R0 l
* p: Z" Q p! K# X3 I公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb) \3 h; C- k2 R8 y% p1 G
鹽/生粉各 1/4茶匙
$ k% _7 S4 b0 G% B0 ^5 C" o7 z# t
Y0 m' R+ G+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R; P- Q# o: P9 a$ b$ }
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e a$ L0 A) i7 d7 |; `& u
1.將蝦拍扁後剁碎，下鹽和生粉撻成膠，搓成丸狀。5.39.217.767 b2 {# ^0 {& K! i$ Y, C
8 M; M8 x; b6 r6 A9 k2 X. z, p
2.在豬腩片上撲上生粉，放上蝦丸，捲起成百花卷，備用。
+ {1 \6 g3 b/ f# y
& y! B6 e' l+ g3.燒熱鑊落油，以中火將百花卷兩面煎至金黃色，上碟。
- X) `( @7 e- z- f. C ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O6 Z+ E8 k% C7 j6 K. a公仔箱論壇4.燒熱鑊，下上湯、瑤柱絲、鹽、糖和生粉水，煮熱成芡汁，淋在百花卷，加上西蘭花作伴碟即可。
$ Z' K: e- x- Y! j2 v
5 }- L) k( Z' m6 K! N/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 R* M3 @0 s4 A
貼士
8 p/ T! t S4 X% E* E3 Q5 ~) X5.39.217.76包蝦膠時記緊要在豬腩片撲上生粉，否則煎煮時會容易散開！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q! q# d, W( o6 Y+ c- J+ b3 M& I
|
發表於 2011-9-16 06:13 AM
| 