甜燒白
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4 ?3 e* m& U& _6 s7 V% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 x) A* `; O5 a5 ~* \) @8 ^【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb3 A% s1 g$ L4 c; b6 }
五花肉 ... 1200公克 , f- E# J. g' Y# Z
豆沙 ... 225公克
; y/ _& v1 ~" R- R+ t) l( E- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 ... 110公克 5.39.217.768 }/ [$ D3 S" a1 \- G; i" ~) _
細砂糖 ... 300公克
2 j5 x* V0 V1 f+ X4 xtvb now,tvbnow,bttvb豬油 ... 110公克 & U) p0 v/ r* o1 y+ D! U7 D' b# s* m
沙拉油 ... 6飯碗 5.39.217.76. `% |0 G8 t) ^0 Q, B5 n+ j
糖色 ... 2小匙
. M% L2 i8 d% a- e3 m公仔箱論壇花生粉 ... 110公克 * ~" d$ @; y# h) l/ L
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V5 @9 y- r9 U$ j8 ~7 ^9 J【作法】：
) L" N) |4 V7 Z2 G& {1 ~3 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.肉刮去細毛，洗淨，連皮煮熟，撈起瀝乾；皮面抹些糖色備用。tvb now,tvbnow,bttvb, F' \+ j- ], C% c5 d: \6 {
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2.沙拉油燒熱，肉整塊下鍋炸至金黃色，撈起瀝乾油份，切成 3 公分寬的厚片，中冒再切一刀(不要切斷，肉皮仍相連)，夾入 3 小匙豆沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N% G: D/ [# j
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3.糯米蒸熟，趁熱與豬油、細砂糖 150 公克拌勻。! |1 q$ l/ |% S) k3 z, m* I I
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4.肉片整齊排放在鋁盆中÷上面膚糯米飯填滿，入蒸鍋蒸 30 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \2 F4 w8 P f3 } ?
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5.食前扣置於盤中，花生粉與剩下的砂糖拌勻，撒在四週。食用時肉片與花生粉拌勻，是十分可口的甜點。 |
發表於 2007-10-5 05:02 PM
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發表於 2007-10-5 05:10 PM
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