材料, _( B; h" S# l- G
乾木耳(浸水) 1朵、豆腐 1磚、薑(切片)少許、大豆芽 200克、乾金針(浸水) 40克、雞湯 500毫升
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5 N9 a1 x# q @0 m) w; ?% X公仔箱論壇調味料
5 U) l4 Y" q) B- a鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許
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3 d; j$ r+ o; b公仔箱論壇做法
3 G7 o/ q$ V8 |5 x1 v公仔箱論壇1.木耳切片,備用;豆腐切塊,備用。
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6 a4 q6 P. J0 l% q( ?, X/ d5 O- wtvb now,tvbnow,bttvb2.開中火下油,爆香薑片,下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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3.轉細火,煮滾 15分鐘,下鹽、胡椒粉、糖,盛起即成。
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