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[中式食譜] 四物湯

材料
' S, l% [( I# rtvb now,tvbnow,bttvb乾木耳(浸水) 1朵、豆腐 1磚、薑(切片)少許、大豆芽 200克、乾金針(浸水) 40克、雞湯 500毫升
" z" O4 [$ b4 l+ X# Z5.39.217.76
" A# o) C4 G2 Q) \調味料
! E* n7 e" D4 Y* s" r鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許
4 V6 C! I. \- [) n- Z. a0 z% P3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法+ H) J% u  A" x- J' }
1.木耳切片,備用;豆腐切塊,備用。
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  G( s2 X4 Y& g& W, `2.開中火下油,爆香薑片,下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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& h( W. ?0 X" ?* [$ f3.轉細火,煮滾 15分鐘,下鹽、胡椒粉、糖,盛起即成。 / L, Y+ ]+ z9 I
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