材料
2 p4 K& D9 A2 h; u$ }9 W& D馬友鹹魚頭（切件） 1個、薑片 3片、大白菜（撕開） 2棵、豆腐（切件） 1磚、水 500毫升、紹興酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ n' t4 ^3 l4 Y7 R5 _) D
公仔箱論壇2 }; o- `! Y; w1 ^: _
tvb now,tvbnow,bttvb9 B/ k i. Q( y8 k( y; B V
做法
/ y5 p3 E# y6 I& K$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鹹魚頭洗淨，瀝乾備用。4 g; n4 H; y a& p5 R
公仔箱論壇4 U+ k- y- h" t5 O9 C! n c; w
2.開大火，燒熱鑊下油，爆香薑片和魚頭，下紹興酒，轉大火，下水，滾起時收慢火，下大白菜，煮約 30分鐘。4 @* m) H! R3 D* w8 A8 g c
& P1 o. g. G( l5.39.217.763.放豆腐，待水滾時盛起，即成。 $ U. t9 [# l2 M0 X4 T
( w/ m, j2 I3 _ T% a. e8 ~0 [1 i5 `
$ A1 U9 _/ L- X& D; I1 \/ |$ L貼士
$ Z, @2 m! V/ L3 N2 h* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將鹹魚和薑一起滾至熟透，能減淡其鹹味，使更易入口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U& M; O$ ]" z
|
發表於 2011-9-15 06:20 AM
| 