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南杏仁 380克、桂圓肉（已浸） 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗
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8 v5 b C7 p+ k' D5.39.217.76做法
# J2 Z. w- z( t. c' V2 w' X, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薏仁泡水 4小時，備用。銀耳用溫水泡透，去硬塊，切成小朵，備用。! i$ ]/ y% f1 g1 o6 q+ C
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2.杏仁用 1碗水浸 1小時，連水加入攪拌機，按高速攪碎，用煲湯魚袋隔渣，取汁備用。
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+ H9 a' W' o6 e! v5 O, \: V& D. ^9 G公仔箱論壇3.把杏仁渣倒進攪拌機中，加水 1碗，再用高速打一次，同樣用魚袋榨出杏汁備用。
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4.煲中加入杏汁和餘下 6碗水，加薏仁、銀耳和圓肉，以大火煲滾，加蓋，再收細火煲 45分鐘。' F/ d% _8 |6 j# i4 P, ]
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5.最後加入冰糖，煮至糖溶化即完成。 公仔箱論壇9 [, f6 `; I' ]) H8 p t' l
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貼士
* ]/ S5 [( W3 c g5.39.217.76榨汁剩下的杏仁渣，可拿來做磨砂，磨完雙手會份外滋潤幼滑。
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發表於 2011-9-14 06:12 AM
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