[中式食譜] 蘆笋鮮菇美肌豆漿鍋

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材料
2 c2 x! h; V3 Q' c7 H$ t- W蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔（削皮） 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% [) h7 y, q7 @# c5 d
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5 b8 Q* p# w% ?% e5 U2 w) E+ rtvb now,tvbnow,bttvb做法* g  g4 A; M9 b# D: }4 V/ j3 V
1.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。
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* |% \" W7 x+ U1 m4 x  c# |2.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾，放紅蘿蔔煮 10分鐘，加入蘆笋、冬菇和西蘭花，以中火煮 3分鐘。
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3.最後放入金菇煮 1分鐘，加惹味粉及鹽調味即可。
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喜歡吃甜的朋友，可改用低糖豆漿來做這個鍋，帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。
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