材料5.39.217.76; W# s4 T1 l( a! b! g( T$ V
蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔（削皮） 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙/ A$ ?- |0 G9 R
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做法
K6 E0 y. @/ b: d4 _( x8 E1.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。
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& V) }2 P1 C' y- g! t公仔箱論壇2.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾，放紅蘿蔔煮 10分鐘，加入蘆笋、冬菇和西蘭花，以中火煮 3分鐘。
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3.最後放入金菇煮 1分鐘，加惹味粉及鹽調味即可。
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喜歡吃甜的朋友，可改用低糖豆漿來做這個鍋，帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。tvb now,tvbnow,bttvb( b+ q" ]# Q! \ x* @1 Q/ u
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發表於 2011-9-14 06:11 AM
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