[中式食譜] 蘆笋鮮菇美肌豆漿鍋

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材料
; f1 q4 D1 ^# `+ n# i蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔（削皮） 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙/ h6 x. A6 D0 x$ Q% g; c

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1.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。5.39.217.76. x+ d- R) m$ A) b, \# r

% B0 ?- E. n  s2.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾，放紅蘿蔔煮 10分鐘，加入蘆笋、冬菇和西蘭花，以中火煮 3分鐘。5.39.217.761 n2 R3 i9 k6 w" N5 j
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3.最後放入金菇煮 1分鐘，加惹味粉及鹽調味即可。
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2 X2 \6 x- V# \1 J* ytvb now,tvbnow,bttvb喜歡吃甜的朋友，可改用低糖豆漿來做這個鍋，帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。
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