[中式食譜] 蘆笋鮮菇美肌豆漿鍋

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材料0 }1 W5 [% `. ]* `
蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔（削皮） 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 f: W( ]9 J$ k  `. V
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做法
1 E' o: Y% Z8 D9 p/ t5.39.217.761.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。$ H) j8 V4 i- B  |% @
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2.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾，放紅蘿蔔煮 10分鐘，加入蘆笋、冬菇和西蘭花，以中火煮 3分鐘。公仔箱論壇' j" ~2 n! h3 i3 r) K% U
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3.最後放入金菇煮 1分鐘，加惹味粉及鹽調味即可。
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喜歡吃甜的朋友，可改用低糖豆漿來做這個鍋，帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。
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