材料/ y; h/ {' ?9 }+ E
蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔（削皮） 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙
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做法
5 n) E# d n8 ^7 l8 O/ I1.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。
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, h; A6 p, j h2 m* B; i公仔箱論壇2.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾，放紅蘿蔔煮 10分鐘，加入蘆笋、冬菇和西蘭花，以中火煮 3分鐘。* w, I) A3 A: A4 K
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3.最後放入金菇煮 1分鐘，加惹味粉及鹽調味即可。
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貼士
8 B: ^/ o2 N3 A6 C& Z | M& D' ytvb now,tvbnow,bttvb喜歡吃甜的朋友，可改用低糖豆漿來做這個鍋，帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。5.39.217.76$ } u/ \( Y% X
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發表於 2011-9-14 06:11 AM
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