材料
* C8 d1 M8 k) ]& U; y; }1 X日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條
* N, ^7 a0 h1 X& W+ `9 f) U公仔箱論壇9 F# u s, z4 C4 ?. [
醬汁. [$ x7 G9 {$ K$ n
日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @6 b8 O7 b1 e& P W" k
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1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u1 G( u2 G E
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2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。tvb now,tvbnow,bttvb; T" s% N: Z% h
. W6 [0 P- R7 f, A" R, P: I5.39.217.763.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。* S7 p, Z6 H( J
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4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。6 ^& k4 E& `/ p8 ^: B* A
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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