材料
6 w1 D, ~9 P, {# i+ J5 u V- |公仔箱論壇粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生(切碎) 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙公仔箱論壇% @8 p& Z/ P6 `( ~$ Q) i6 a) o
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醬汁tvb now,tvbnow,bttvb0 s+ U( A& t+ I
水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量
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做法
+ v* N! |' ^; K2 f0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }; t- v' J6 y
& U, s V! q# L6 l2.暖水、粘米粉拌勻成麪糰,分成小塊,略壓扁放入適量餡料,搓成丸子。
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4 L! l7 `5 { j$ g: h# X' ~, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水,放入丸子隔水蒸 10分鐘,取出待冷,以竹籤串起。
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9 ^! o" M; ~6 D$ b! B! ]$ X: t3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中,以中火煮溶,不停攪拌至稠身,塗於丸子串上,再以花生碎作裝飾即成。公仔箱論壇4 T1 y* S% U/ g( u7 X2 {+ U: u
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想餡料惹味點,可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘,再落糖即可。公仔箱論壇) r, H5 C) ~1 J
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