材料tvb now,tvbnow,bttvb0 m- p' L8 E& Z$ B$ n. r
粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生（切碎） 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A# @5 T/ g) N7 @5 c/ w, j
5.39.217.76 J+ w8 p# T# g3 T, v# R
醬汁tvb now,tvbnow,bttvb* i5 Y- e/ f! B3 E, ]
水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量5.39.217.766 ]% B, \( I1 Q9 j( [- |
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' g) l( ^7 p/ b: K$ htvb now,tvbnow,bttvb做法
0 y9 l6 s: D/ R* Z9 j% c, q1 g9 f+ btvb now,tvbnow,bttvb1.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料，備用。
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2.暖水、粘米粉拌勻成麪糰，分成小塊，略壓扁放入適量餡料，搓成丸子。( q& B+ k( F+ R( _" X# C/ Z' t+ G
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3.煲滾水，放入丸子隔水蒸 10分鐘，取出待冷，以竹籤串起。
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4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中，以中火煮溶，不停攪拌至稠身，塗於丸子串上，再以花生碎作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @3 q, U. N! C! u- r0 V
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a: C: T% o4 T1 O' j公仔箱論壇想餡料惹味點，可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘，再落糖即可。1 H/ I2 U1 l3 p# h: b) a& x
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發表於 2011-9-12 06:07 AM
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