材料
1 l( F F: C! R0 }* |& W: I公仔箱論壇粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生（切碎） 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% g6 f8 F$ l4 X* [: f
5 @- b: b" y/ l: N, K% T itvb now,tvbnow,bttvb醬汁
0 i5 Y: M$ @2 `+ V( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量
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; @8 y \# c( x0 ^" }0 Q) \) ^5.39.217.76做法
9 |+ x1 V# S5 }! B& c+ f' m9 ]4 g9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料，備用。. a, c# {6 E! e. O5 K+ ]+ o
( A1 M" n' p: G: x/ F" f2.暖水、粘米粉拌勻成麪糰，分成小塊，略壓扁放入適量餡料，搓成丸子。
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9 | t- o7 ]8 a0 t: R, N3.煲滾水，放入丸子隔水蒸 10分鐘，取出待冷，以竹籤串起。tvb now,tvbnow,bttvb4 r# M) _4 T: m
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4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中，以中火煮溶，不停攪拌至稠身，塗於丸子串上，再以花生碎作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y4 |7 I& C/ O3 V9 d; [: A$ c" g# \& l
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+ {- B" g+ I# Q4 O6 U4 u% h3 N貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _' E1 f; f8 P. `$ j
想餡料惹味點，可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘，再落糖即可。
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發表於 2011-9-12 06:07 AM
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