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[中式食譜] 辣椒花生甜丸子

材料5.39.217.766 f* S( {8 y! z
粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生(切碎) 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙% ]& W& [% z0 c9 i. L

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水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量公仔箱論壇/ ~* G& T6 a4 d! `/ d/ |
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做法
) C4 V. K& h+ G5 w  W1.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料,備用。
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8 \4 j1 J6 k) x) ~; u. o4 {" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.暖水、粘米粉拌勻成麪糰,分成小塊,略壓扁放入適量餡料,搓成丸子。
6 d9 }; O3 C( m% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d6 M4 i" t# F! \  A6 M/ F" F
3.煲滾水,放入丸子隔水蒸 10分鐘,取出待冷,以竹籤串起。tvb now,tvbnow,bttvb/ [$ C, x; e  \. ?7 Z, P. e

3 M6 {: F. |6 t公仔箱論壇4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中,以中火煮溶,不停攪拌至稠身,塗於丸子串上,再以花生碎作裝飾即成。公仔箱論壇+ z- z" r+ @8 ], J
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貼士
( q; d( u. K7 A$ R& |: ?) r' K: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想餡料惹味點,可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘,再落糖即可。$ H- o$ A: F3 C  G/ z2 J% n& \
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