[中式食譜] 辣椒花生甜丸子

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材料. H  a, n- E+ u) b- F( ^, V9 n
粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生（切碎） 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙
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& A5 ]" Q+ b: p; t醬汁
' h& n4 ?; L. z- Jtvb now,tvbnow,bttvb水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量
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) u2 I9 _" q2 h1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' h; `$ j5 s: K( u# p公仔箱論壇1.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n( W) t  E) ^% A$ Q& j

. x# \0 \$ B. o7 E5.39.217.762.暖水、粘米粉拌勻成麪糰，分成小塊，略壓扁放入適量餡料，搓成丸子。
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6 U: v: H8 m1 R$ \+ \4 e- r5.39.217.763.煲滾水，放入丸子隔水蒸 10分鐘，取出待冷，以竹籤串起。tvb now,tvbnow,bttvb% y6 ~; h1 p* ^; _1 O
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4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中，以中火煮溶，不停攪拌至稠身，塗於丸子串上，再以花生碎作裝飾即成。5.39.217.762 Q3 O+ R! Z) x% R
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想餡料惹味點，可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘，再落糖即可。
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