[中式食譜] 辣椒花生甜丸子

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材料5.39.217.76* v# f2 j! T7 M4 {
粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生（切碎） 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m( W1 _4 T6 m
水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量5.39.217.76; Y: }- K) b2 d. D$ @+ ?
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 ~0 h- C: {8 b- v# F* A& J  t4 U
1.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料，備用。
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" |, H, \4 z# w( S/ S6 y+ \公仔箱論壇2.暖水、粘米粉拌勻成麪糰，分成小塊，略壓扁放入適量餡料，搓成丸子。
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3.煲滾水，放入丸子隔水蒸 10分鐘，取出待冷，以竹籤串起。
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4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中，以中火煮溶，不停攪拌至稠身，塗於丸子串上，再以花生碎作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q+ G  D& T& K; R/ J) [3 H0 N

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貼士
+ Q" u  m: c7 e) I: ^3 U& X& K5.39.217.76想餡料惹味點，可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘，再落糖即可。
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