椰子奶露
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( v6 V+ W5 ?7 o5 ~, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( U" p& n$ D$ o* p6 l; N【材料】：
# m" m- w1 S, J! Z. ?0 R公仔箱論壇椰子1個（取出果肉）tvb now,tvbnow,bttvb- S( D: W9 R8 ?! u R% S# f: E
椰子汁1罐公仔箱論壇* L# \" P8 Y. O t
砂糖120克3 h' i, B, g4 @0 y0 V9 e7 ?/ w
牛奶80cctvb now,tvbnow,bttvb6 k0 d; g, S" J4 {) R( c1 a' ~
水500cc
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【作法】： 1 S" B/ X/ \; s! L6 @! @
| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。 ]% ~7 F! {. L+ ~" Y
2 ^3 O$ y, B( s; H0 R公仔箱論壇 | | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb" U% @; b" Q0 d4 `/ M
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| | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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【其他】：
1 ~5 X* S6 |3 Q! ^, }5.39.217.76椰子事典公仔箱論壇; r$ a( ~/ R/ `
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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4 H) q" Q1 H U& [6 j! x& K8 h喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
: h" |0 U! T I2 M) s% f5 t3 E" etvb now,tvbnow,bttvb《別名》可可椰子、越王頭。
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《性味》味甘，性寒。' O) G, N5 Q1 H- |0 S% e
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《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。' M$ i7 |( N! g/ g0 v+ ]5 s9 W
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。5.39.217.76' b8 x1 l0 ^5 b( C3 }
?8 M% Z9 F1 o; s" G# S5 H公仔箱論壇《盛產期》４月下旬至７月下旬。公仔箱論壇 \6 A7 _4 `9 U
7 ^* b W; Y( I) L8 t( \- T; ?tvb now,tvbnow,bttvb《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。5.39.217.76* o; |/ N' L R! z
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。8 C! F# A1 E% J/ s
% U" f2 x1 L! E/ C8 o% h# c# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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9 ~ a# S2 Z. \& W/ X; T, z1 u" a. ]: I5 otvb now,tvbnow,bttvb《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。. f+ q+ @5 d$ _ x0 T
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。6 K. b; Y, i' d1 I5 I/ \( k
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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