椰子奶露7 g% Z1 k7 [6 v
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【材料】： 5.39.217.765 K! ~: k$ C$ E: D6 i2 z6 N
椰子1個（取出果肉）
# b5 @' B# }7 m6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子汁1罐
( |7 ]$ |0 y# I' g) `: I/ d公仔箱論壇砂糖120克5.39.217.76; P) g4 J/ f( o
牛奶80cc
2 A+ j6 U3 U! P* e/ W, J& p, }5 D3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水500cc
% E9 J X# B: Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' v. q9 e* T- E% m& c$ ^5 N
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【作法】： 3 h/ \4 D# T% \$ \" q1 {
| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。5.39.217.76! }5 J% }" i; W/ S9 d0 { w) e6 W" y7 N
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| | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。 C8 l- F: Q) \
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| | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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【其他】： 5.39.217.76$ k) P' @1 V% C# U) x
椰子事典公仔箱論壇( P8 v1 s" E3 d
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。 5.39.217.768 F `$ G( a+ `9 q
《別名》可可椰子、越王頭。. K% n$ }; ^. C8 s7 Z3 d( t# Z
8 }$ W) W6 g# C/ y* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《性味》味甘，性寒。公仔箱論壇! g) V: O8 ]8 ]5 O/ e a' b' }
! Y0 X; W0 ~# R4 ]& k! K; R6 Btvb now,tvbnow,bttvb《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
7 H7 r( b% }( A x1 B oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h; L1 r$ |& e2 [7 R3 N
《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q0 _2 w! x1 A/ S; r! @- f
3 d2 @( v8 Y+ k( K! m! Q8 ]) j( K5.39.217.76《盛產期》４月下旬至７月下旬。" }% \; {5 W9 @8 X4 s
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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# ~' I6 p6 w; m4 Q$ {% ?5 _) i( x, r5.39.217.76《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。5.39.217.76' V1 V0 }2 R2 |- v! _
7 U0 h8 V. I2 u, B) ^2 ~. O& B《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。* r. }, s8 ^" j/ l5 W+ G
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。5.39.217.76" t) N! M% B% p. {/ c9 {# p5 I
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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