椰子奶露9 B6 `) O$ X' R
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【材料】：
$ f! u+ `! [3 d1 E" H% ^4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子1個（取出果肉）
4 T% m( q( h3 u) s# Z+ [* s椰子汁1罐5.39.217.766 f6 Z8 ?, c4 e
砂糖120克1 ]' `! H" }1 _6 P8 W
牛奶80cc
! q# ?& U& k4 W: l: h& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水500cc
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5.39.217.761 m I( P- z- E
【作法】：
* r% Y9 D( }/ ~3 j/ [6 e公仔箱論壇| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。tvb now,tvbnow,bttvb6 b* }, J9 A* I# Q
公仔箱論壇( L, \# t$ g2 z( e
| | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。
9 u* w7 u2 T; o- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C; |: o# y& O) f! Y2 e* dtvb now,tvbnow,bttvb | | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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9 L; ?, f9 o" Q【其他】：
+ z2 {) }- F0 X0 Q9 `椰子事典tvb now,tvbnow,bttvb) W" B7 g+ R" W* z
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。 + v0 `$ H$ F. e5 D, `
) u! @- Q4 l- {" D4 N喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
/ h$ c2 E, e& I2 t, {5 s% d《別名》可可椰子、越王頭。
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: [4 ~% f4 n" x: k9 |8 w. p8 v《性味》味甘，性寒。tvb now,tvbnow,bttvb; `& V3 ]. e" c
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《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。5.39.217.763 J+ j4 Z& Q Z- {$ J
% {, J4 O" h& N# k1 d3 k* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。; A$ d5 M( z3 p+ B, ~, i0 i( z
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。" w9 b! M0 P( O a, t
- ]+ y$ C5 x3 _" ?tvb now,tvbnow,bttvb《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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$ z; h s. H- i% |. I5.39.217.76《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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# ]& s# N9 C9 G# A& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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+ N, L4 h8 w y1 a& }3 U7 F《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
7 R" D2 f/ E2 P6 t% F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d( \2 K' |) Y& V4 A
《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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