椰子奶露
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【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb( C' B& i( n l
椰子1個（取出果肉）
. G; X0 V. s2 _9 d5 c椰子汁1罐
0 F: I! ?) O, ^: _砂糖120克
/ {2 I$ I+ H0 i! s5 Z% r牛奶80cc
2 v: r8 u3 Q0 z- a# v; c4 I水500cc
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【作法】： 公仔箱論壇* D2 j' b. f& ?; R0 W. t4 j
| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。* L# E1 \6 m- R) h- J: m) Q. L
. ~; r0 f$ ~$ C% M6 Z9 Q5.39.217.76 | | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。
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| | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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【其他】： - ^: _2 w3 N5 r/ m0 N- n$ W) e
椰子事典公仔箱論壇, D; m9 b; E! p5 c" P! K% D, H
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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5 z- ]) u% Z' O公仔箱論壇喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
1 t0 E; V) G6 K% s《別名》可可椰子、越王頭。
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《性味》味甘，性寒。3 ^' W/ @+ m$ p
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《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]+ u0 m0 N% h. E3 {/ W
% w) E! o9 m8 {( _8 A: _" u5.39.217.76《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。
/ l+ \1 n. ~1 P5 U" z* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- t# q. g" z5 m- B$ Z) V9 E& ]
《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。5.39.217.761 j4 D6 {' x- W8 h
# g5 x' @, r6 ?# }! G: ]5.39.217.76《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。5 M8 F, p" t' t7 U6 w6 m G( m+ i
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q# L* n" [5 g: t
; h- g; X: q% m: }' M/ D: s8 l$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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- B$ y& C3 A$ q$ F: C) S" @% r* V% \; i《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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