紅蓮栗子排骨湯
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材 料 :5.39.217.76, W) V4 f2 n+ W8 h! {9 A
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蓮 子 1 兩
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水 適 量
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6 |* Z! m3 {- `1 ^5.39.217.76１ 蓮 子 用 水 浸 3 0 分 鐘 ， 洗 淨 備 用 。公仔箱論壇; |" ^5 S4 \: _; n
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２ 陳 皮 用 水 浸 透 ， 刮 瓤 洗 淨 備 用 。公仔箱論壇0 t0 s! l0 E* |6 }- \: a G
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３ 煲 滾 水 ， 放 入 蓮 子 、 栗 子 、 陳 皮 。) O! S% T- }' y% A! l) C1 R
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４ 栗 子 去 殼 ， 去 衣 ， 取 肉 ， 洗 乾 淨 備 用 。
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. F* W' \( ^$ f% n8 Gtvb now,tvbnow,bttvb５ 排 骨 洗 淨 ， 用 滾 水 煮 5 分 鐘 撈 起 ， 沖 水 備 用 。
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６ 水 滾 後 再 落 排 骨 ， 改 慢 火 煲 3 小 時 。 落 鹽 調 味 。
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* _# s; L( [3 N3 Dtvb now,tvbnow,bttvb蓮 子 功 能 健 胃 益 脾 ， 平 肝 退 火 ， 寧 心 安 神 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h! z8 Q9 m& I8 U, b. l
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栗 子 性 微 溫 ， 味 甘 ， 能 健 脾 益 胃 ， 固 賢 。公仔箱論壇( j* w6 D0 ?% l3 A/ W) |/ }6 ]6 V
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豬 骨 有 補 虛 強 身 之 功 能 。5 \9 j% M" u6 p O* k/ @
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陳 皮 味 辛 苦 性 益 ， 能 化 痰 ， 補 氣 健 脾 。5.39.217.76$ I) X/ ^2 {( ]0 s/ M k2 \
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健 脾 補 脾 ， 益 智 健 體 ， 養 心 安 神 ， 增 強 兒 童 讀 書 之 記 憶 力 。 |
發表於 2007-10-4 06:27 PM
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