魚香帶魚[8P]
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材料：冰鮮帶魚兩條
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6 U+ u# q# k! ~$ N+ {$ f, A* M8 V 配料：姜，蒜，泡辣椒，花椒，蔥，白糖，醋，醬油等
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6 }; w/ E ]/ A6 U* P rtvb now,tvbnow,bttvb 1、洗淨剁塊，拌入少許生粉或麵粉，入鍋炸至表面金黃
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! J: a5 G% G% r. j, F, P' r, _公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D. _8 M4 m* y" q7 X
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3、花椒粒炒香，倒入配料（蔥先別倒），倒入醬油醋白糖加少許料酒5.39.217.76( ] X2 A9 s/ U6 v) ]8 Z* D4 Y1 ?4 \
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4、倒入炸好的帶魚塊，翻勻，稍燜兩分鐘入味。
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5、加少許雞精調味，用生粉汁收汁，放蔥花，準備起鍋7 Y( f& k N0 H. x7 p! r
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好了，聞到香味了吧！
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發表於 2007-10-4 06:26 PM
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