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材料：冰鮮帶魚兩條公仔箱論壇- H/ W: f- L% R* J6 C
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配料：姜，蒜，泡辣椒，花椒，蔥，白糖，醋，醬油等
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1、洗淨剁塊，拌入少許生粉或麵粉，入鍋炸至表面金黃
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' { S5 l/ @0 O& a% Y$ b1 p" Y5.39.217.76 2、撈起，空干
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g+ U( I) }3 Y1 _; U5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d7 G4 Q+ u( f: J
3、花椒粒炒香，倒入配料（蔥先別倒），倒入醬油醋白糖加少許料酒
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4、倒入炸好的帶魚塊，翻勻，稍燜兩分鐘入味。
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5、加少許雞精調味，用生粉汁收汁，放蔥花，準備起鍋# ~, g+ M- A8 x, I9 t
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5 I. G8 R; [4 p! B. m$ X" S5 X 好了，聞到香味了吧！; {' m, S4 x3 K; j- d/ g
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發表於 2007-10-4 06:26 PM
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