魚香帶魚[8P]
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魚香帶魚[8P]
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材料：冰鮮帶魚兩條- I9 ~. @5 m3 j7 a0 k
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5 S0 C) N6 v1 X- L0 @9 }+ y: s 配料：姜，蒜，泡辣椒，花椒，蔥，白糖，醋，醬油等
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1、洗淨剁塊，拌入少許生粉或麵粉，入鍋炸至表面金黃
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2、撈起，空干5.39.217.76) @, X# R- }# i9 n
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$ S7 P0 y6 v7 L# A0 Q1 F3 E 3、花椒粒炒香，倒入配料（蔥先別倒），倒入醬油醋白糖加少許料酒7 p* V6 T: }0 D. z0 Y
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* h0 F; M( M9 t- m* p6 l- ^3 l& ^ 4、倒入炸好的帶魚塊，翻勻，稍燜兩分鐘入味。
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5、加少許雞精調味，用生粉汁收汁，放蔥花，準備起鍋
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好了，聞到香味了吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \! C2 C- Q2 k/ J z8 y- ^
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發表於 2007-10-4 06:26 PM
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