[健康資訊] 蔬菜水果不能減少結腸癌

marcus0828

蔬菜水果不能減少結腸癌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V! e- K8 [  B0 C& Q7 h5 @* e* N
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但研究人員表示，水果和蔬菜攝取較少的人癌症風險較高。 ! ?0 o2 S$ v, a- Y" y" j0 K1 x公仔箱論壇 $ ^" ?  Z4 P* Q1 |# w+ S7 Q公仔箱論壇

Sept. 25, 2007 -- 最新分析結果顯示，吃大量的水果和蔬菜並未大幅減少結腸癌風險，但是它也許稍微有助於防止罹患某種結腸癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T* L' K2 P( u' @/ S , H" {9 d2 v6 r3 q& Z3 Ztvb now,tvbnow,bttvb　　研究人員蒐集14篇研究結果，對象是超過75萬名被追蹤6至20年的男女，希望解決蔬果是否能顯著減少結腸癌風險，這個一直以來存在的爭論，研究產生矛盾的結果。 6 G0 l' r6 S3 S* t+ m公仔箱論壇 ; \: v' m  I. y# w$ ]9 ]公仔箱論壇　　加拿大蒙特婁大學的研究科學家，也是某篇研究的作者Anita Koushik博士表示，總之，攝取大量的蔬果無法大幅減少結腸癌的風險，當她是波士頓哈佛公共衛生學院的研究人員時進行這篇研究，她表示，她們確實了解攝取最少蔬果也許和風險增加有關的某些建議。5.39.217.76& {/ z$ \( f/ L/ o 3 l5 e* G2 C- k7 _3 A( D 　　她表示，當研究人員注意到結腸癌的部位時，研究顯示吃大量蔬果的人能減少風險；她們發現，增加攝取蔬果能明顯降低末端結腸癌的風險，結腸末端位於結腸的左邊，包括直腸、乙狀結腸，以及降結腸。 ; a* W: m4 k1 o7 W& { ( r- r. h3 P2 ^0 q$ L+ j5.39.217.76　　亞特蘭大美國癌症協會營養流行病學策略主管，也是某篇研究的研究人員Marji McCullough研究員表示，吃水果和蔬菜的預防作用看來不像研究人員所想像的，但是，她補充，也許仍然有些事情會繼續發生，看起來關聯很小。tvb now,tvbnow,bttvb1 M1 I/ @; J3 I2 L/ S & W) B& L! e3 stvb now,tvbnow,bttvb　　【研究細節】tvb now,tvbnow,bttvb. H6 y2 L- W# Q8 r+ S# W 　　研究人員將水果和蔬菜的攝取量分成五個類別，從最低是平均一天攝取不到200克或大約兩份，到最高是每天吃800克以上或大約八份以上。公仔箱論壇# J% Z. m; b6 D% v% R & d3 l' l% {# Otvb now,tvbnow,bttvb　　在14篇研究的追蹤期間，有5,838名男女被診斷出罹患結腸癌，當研究人員觀察水果和蔬菜的攝取量時，他們發現，對降低結腸癌的風險僅有極少的關聯；McCullough表示，攝取最多蔬果的人整體上比攝取最少的人降低9%的風險，但是它沒有達到統計上的意義。 4 P4 h4 L. G! s) E$ x( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ L+ @6 B9 {, K. L　　當研究人員評估癌症位置的關聯性時，他們發現，吃最多蔬果的人減少26%末端結腸癌風險，Koushik博士表示，跟近側結腸癌(結腸的其他部位)無關，即使我們知道與末端結腸癌的風險有正相關，但末端和近側之間的差異並沒有達到統計上的意義。 $ f8 K5 {" b# s6 u- w/ u5.39.217.76 & H+ G% {0 ^, H; f+ M　　這篇研究結果刊載在10月3日發行的國家癌症學會期刊(Journal of the National Cancer Institute)上。0 M0 G+ [6 O5 M: p0 r& v tvb now,tvbnow,bttvb* V6 G, c" E3 w 　　【第二意見】tvb now,tvbnow,bttvb1 `4 d* `  C) @- s" C1 ]/ p 　　洛杉磯Cedars-Sinai醫學中心Samuel Oschin綜合癌症機構門診癌症中心臨床營養師Mansi Shah表示，這14篇研究的分析報告本身有一些瑕疵，她為WebMD評估這個研究結果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K# p( |* ^# H# @) w2 u2 _# [ & F! T7 h' }: N! s$ X- g公仔箱論壇　　因為所吃的東西是自已說的，Shah表示，人們可能忘了他們吃了什麼東西，而且他們可能高估了。 " d9 e, V3 R# G% R+ C! m' a8 A& X5.39.217.76/ C- Q5 d. E: j6 L 　　雖然攝取蔬果和結腸癌的關聯很少，但是Shah表示，還有很多其他理由建議多吃水果和蔬菜，吃大量蔬果也許和整體飲食較健康有關；她表示，大多數意識到要吃得健康和吃許多蔬果的人，是那些設法限制油脂與精製碳水化合物攝取量的那些人。 4 r$ F% y* J2 ]# p: e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, m; D& M. U( d 　　【要做些什麼？】 ( |( Y' h4 @% n; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　Shah建議，每天持續吃建議的五份到九份蔬果，這樣將有助於預防心臟病、肥胖、以及高血壓。 % x$ N; ^* p5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. l/ S) x3 _5 E- r' k 　　McCullough和Koushik博士同意，McCullough表示，吃大量蔬果有助於避免吃其他已知會提高結腸癌風險的不健康食物，例如什麼呢？紅肉和加工肉就與結腸癌風險增加有一定的關聯。 6 d' W% b2 E7 v0 O% Z : r/ w' P/ x6 H1 H　　根據美國癌症協會估計，美國2007年預估會有約112,340個結腸癌新案例，以及41,420個直腸癌的新案例，今年估計會有52,180個人死於結腸直腸癌。 " m1 m8 a  x3 ~公仔箱論壇9 z7 U9 t) |7 `1 C0 V- q4 Q- a

出處: WebMD Health News 公仔箱論壇% {4 w, ?! H% L6 g4 G% ?2 M 作者: Kathleen Doheny , k" S. S9 _% C2 _9 `6 ~5 S2 c5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。審閱: Louise Chang

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