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清安豆腐街／Eva隨手拍
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清安豆腐街／Eva隨手拍
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清安豆腐街位於苗栗縣清安村，是一條「丁」字型的古老街道，泰雅族、客家人混居，由於洗水溪和汶水溪匯流經過，又稱為洗水坑老街，更由於當地水質甜甘，而遵循古法純手工做出的豆腐，顯得十分清香細緻滑嫩，多數店家就專賣手工豆腐，故稱之為豆腐街，清安街亦是往泰安溫泉鄉的中繼站。
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「洗水坑」的地名源於客家語中的「清水」音譯「冼水」，意指乾淨的水源，昔因地政事務上的筆誤，使得「冼水」變成「洗水」。公仔箱論壇+ J$ U( o* E6 M) ?; ]9 F' g
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清安街街上雜貨店、小吃店、麵館、餐廳林立，還有一家數十年歷史的手工豆腐店，可在這裡一嚐美食並選購山地特有農特產品。長不過百公尺的石板路，一眼可望盡不長的小巷弄。來到著名的豆腐街，首先一定要親嘗這裡實在的手工豆腐，喜好煎、炸、炒、湯，不管您喜好何種風味，清安街絕對能一次滿足。
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) P8 p7 t, F- [# q% m5 D地址：苗栗縣泰安鄉清安村洗水坑一帶
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景觀特色：5.39.217.769 W& _% R# K' `# e: k
由於當地水質甘甜，並遵循古法純手工製作豆腐，使豆腐清香細滑，有豆腐街之稱，亦是前往著名泰安溫泉的中繼站。
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& Z) ^4 K% e H: _& I# wtvb now,tvbnow,bttvb餐飲特色：
6 b& P% B) j5 S) ]1 J5 O各種豆腐料理、客家小吃。3 ~0 E9 t$ A5 d% n' l
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交通資訊：tvb now,tvbnow,bttvb* [4 W( j2 w$ D5 C. u
6 _0 O* n i, X9 e* Y【自行開車】tvb now,tvbnow,bttvb- r5 R% L; Q) z6 o$ D/ y
國道一號(中山高)─於苗栗交流道出口下交流道，往公館/苗栗方向行駛，後於台6線-後汶公路右轉，直行靠左上匝道接至東西向快速公路-後龍汶水線(台72線)，至獅潭端交流道(南 大湖/卓蘭)出口下交流道後直行台3線，左轉清安道路(苗62)並直行，即可抵達。
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國道三號(北二高)─於後龍交流道出口下交流道，往苗栗/後龍方向行駛，後於至公路(台6線)右轉，直行約650公尺後右轉台1線，續直行至東西向快速公路-後龍汶水線(台72線)，至獅潭端交流道(南 大湖/卓蘭)出口下交流道後直行台3線，左轉清安道路(苗62)並直行，即可抵達。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X* f/ G+ h/ [
1 D5 A; L) c$ G" t, Ztvb now,tvbnow,bttvb資料來源：旅遊資訊王( J2 Y# ~& ^- h7 V6 |, d
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發表於 2011-9-10 05:47 PM
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