咖啡的醫學觀

「來一杯咖啡」已經成為現在最流行，最常見的交際方式。5.39.217.76) p6 w/ C2 i2 v* j

絕太多數的西方人將它視為日常生活的一部份；在台灣，

特別是最近這幾年，一家家各式風格的咖啡店，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z  q, }7 a' _- J; P
如雨後春筍般出現於台北街頭，可見，咖啡文化已深植台北人的心。
' G5 Z# R+ n8 ^3 \) ?, `' B2 @
公仔箱論壇/ }; X: N' N; u- X! W9 ~

8 a5 g! N, R: s+ C, A. a
咖啡的營養價值% [- Z+ }/ \2 x3 v

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F: a: \# ~0 C, d, V
現代醫學研究指出，咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份。tvb now,tvbnow,bttvb5 \# ?1 V  d2 E2 r/ S- ]) U9 w/ ]( o
6 u( M1 \) p4 @8 R& Q9 A" n: }
此外、咖啡還含有咖啡因、單寧酸、生物鹼等有益人體健康的成份。公仔箱論壇9 D- `- p4 P/ q$ M
" y$ n3 k& F: o! Y4 {3 n( ?

咖啡對人體的健康效用 7 n* v& o- ~9 e+ d
* i. G$ D; v8 o! e" k4 n& c# p6 P
咖啡是目前被人類使用最久卻又誤解最多的飲料，許多最新的研究報告顯示，在許多方面，
( o4 q" R4 Q# E- S' ~
咖啡因對人體並沒有過去想像中有健康的危害；

反之，咖啡中一些的成份對於人體有很多的保健功效，都慢慢科學家發現。tvb now,tvbnow,bttvb+ |/ i6 I/ b. o3 P; R6 s
tvb now,tvbnow,bttvb* v6 V9 O* Y8 R% n9 Z" W
5.39.217.76. ~9 a) n* i8 ?5 g) t( y

5 l; Z5 `( F4 y" j. v; f1 |/ m, n
目前，已知道咖啡的特殊成份對人體的生理反應如下:, F9 H) \* \" s" Q3 f

5.39.217.76" [; N- B" K5 M$ c+ p2 U
# x) d; s/ u5 ?5 _# N/ d

抗氧化的效果
5.39.217.76: ^$ l8 T2 ~- v4 K. n$ k; M" {4 g
公仔箱論壇5 B( I/ ^) c" [& a
咖啡中含有豐富的咖啡因、咖啡酸、綠原酸等成份，可以有效抗威脅我們身體健康的自由基，

而自由基是造成許多疾病（如心肌病變、動脈硬化、中風、肺氣腫、巴金森氏症）的主因。公仔箱論壇9 v. S# f% u  [5 L4 n
自由基過多會使身體代謝受到影響，破壞細胞進而使得器官組織受影響。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y+ ~$ G3 v8 E4 A6 S3 i

5 u- h) T5 w" e- }7 l
tvb now,tvbnow,bttvb2 y- M* L. I" Y* g
保護心臟血管的功能( h$ F8 I# o  ?8 a# _- K
公仔箱論壇$ W) F/ ?1 _$ L. U3 q, [1 B7 Q' i
tvb now,tvbnow,bttvb! b& c- v2 V4 j7 g" j
咖啡含有高成份的多酚化合物，這一類化合物是強力的抗氧化劑，公仔箱論壇' Q# \& [* w7 H2 B+ J5 i
5.39.217.76, V! E7 i+ ^4 C, Z  Y
能延緩低密度脂蛋白的氧化時間高達三倍，可以溶解血液凝塊及阻止血栓的形成；
咖啡還可以增強血管收縮，避免血管擴強而頭痛。5.39.217.76& A; o5 J5 p& ]- ^' W

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U! H" }7 {: ~$ o, W


此外，少量的咖啡也可以增強心肌收縮能力，3 t' |0 E8 g6 k2 O# C
公仔箱論壇% M4 w2 }0 s5 e  I  f" a
促進血液循環，達到預防心血管疾病的作用。公仔箱論壇+ @: }- E% t* _$ |/ F* Y

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^9 k: \! D9 `: @- A

提神醒腦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B* I8 Q6 h' D# a+ u

tvb now,tvbnow,bttvb3 D( K3 O0 q2 d. x$ C/ S+ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I+ @4 v4 k5 B
咖啡所含的咖啡因會刺激腦部的中樞神經系統，延長腦部清醒的時間，公仔箱論壇7 G) J/ w  l+ ^8 W$ m( \$ R) T

使思路清晰、敏銳，且注意力較為集中，可提高工作及學習的效率。
5.39.217.76  ?, W2 D' M- f% k& t$ ^2 G
5.39.217.769 \2 f( s+ D* P1 v; }* k
5.39.217.76" o- u$ E; _5 C# I8 `/ g8 W: Z$ ~

抗憂鬱

6 P9 _9 F( q2 N0 z# A+ ]- n8 _, R
少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂鬱的現象。
6 u5 f6 E$ _5 X
5.39.217.765 ]6 F; h2 K4 [( [& F* a
) |5 ]+ p) @2 b5 s# `$ G; p! L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U, F5 n* _' F$ i# y
7 G& X  n4 W# P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B6 L+ c# O/ L2 P( R1 d
控制體重, N1 R, D: n( A& v1 }2 u- R

咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項研究現100毫克的咖啡因（約１杯咖啡），

可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率，增加百分之三至四，

增加熱能的消耗，適量飲用，有減重效果。

公仔箱論壇8 ~1 i! g2 F* E, G$ X' c
. J: E6 p; I+ S$ Q
  v* x4 C: X* t$ Y4 I% h7 ?9 l

促進消化
公仔箱論壇9 I: i" W5 F5 |

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c' c0 X6 r4 O( Z: |/ O) J+ t8 X
                     咖啡因會刺激交感神經，提高胃液分泌，如果在飯後適量飲用，有助消化。

5.39.217.76( z+ p, }1 D7 p. I' l
利尿+ P5 Q' L) b+ w9 x1 ]; F9 l2 }
tvb now,tvbnow,bttvb' \, k# \; X8 D; T9 r, f( J
6 F" H0 h/ v( c( H7 u
# h. \3 x. y' F+ d# G/ T' X! T
咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上廁所次數增加。
tvb now,tvbnow,bttvb& m7 d% |7 m1 T7 n1 G# p( _
公仔箱論壇/ Y2 j) `0 H5 P

改善便秘: I/ w' r% |: u7 M+ M$ B6 k
tvb now,tvbnow,bttvb4 ^- V1 m! l8 }9 ^; w3 Q* c
公仔箱論壇# c0 Y* E; s$ t2 Z5 E0 L
公仔箱論壇3 Q+ ], {- s; r! N/ }/ @
咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素，產生通便作用，可當快速通便劑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O7 T: G: z; V7 o& O
! G, n9 x) }2 x) o' M4 {
降低患腸癌或直腸癌的機率  咖啡含有天然抗氧化物。 % O+ c( Y4 ?) c- q: E
公仔箱論壇+ |3 B$ C# N5 D& ]& e; T9 }- M5 f, K

( S3 _. }  X) @8 P9 X4 Y
止痛公仔箱論壇/ ?2 y" t8 _( R  Y& v

) J% e# }& w, I" b

咖啡因做為一個藥品時，可以加強某些止痛劑的效果。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q8 S6 X3 T! [- L+ b
公仔箱論壇; k" Z* c9 E' [% p; D/ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d7 D6 b/ @  v
增強身體敏捷度% K0 |# z; R) {. l: a

$ ?/ x" }/ F4 V; _

咖啡因也有助於在運動時，使運動閥值隆低，2 U+ ~- a! l- p1 J7 f/ o6 M# V  j

增加身體的敏捷度，使運動員締造較好的成績。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y9 A  ~8 V; d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d5 L8 w% U# T; @- G1 q5 S
5.39.217.767 {! q3 L; }. M1 w* T  G+ d# j$ s; ~% E6 _  O

tvb now,tvbnow,bttvb4 r3 e2 L) ?5 T  ^% w/ L" E

降低得膽結石的機會

公仔箱論壇. N, @. D% H1 R/ M0 t0 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `6 I4 G) @" z/ E+ Q
最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出，每天喝2－3杯咖啡者比起從不喝的人，8 n1 \# G  s. c4 M  c+ w
公仔箱論壇5 j' ~- n3 X, Y9 a/ O+ S
平均得到膽結石的機會小了40﹪。公仔箱論壇- s  d6 |! \2 R6 }' r- S
tvb now,tvbnow,bttvb3 W* V" P% d9 W9 j. {' _7 d( y
tvb now,tvbnow,bttvb% L3 I5 c! a- p7 a3 D
此外，咖啡所含的單寧酸，具有收斂性及止血、防臭的作用。$ u  A: V* _5 E1 O4 X- n

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c* S% H7 F' H0 ~
* w+ p$ s0 v! c/ h5 |
tvb now,tvbnow,bttvb5 |" N7 [% f+ x+ Q7 w" N
tvb now,tvbnow,bttvb! ?2 z; a. ]- B8 Y$ h+ q( j

9 H" q9 P- g9 E9 M. m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m  X2 G0 C- `# X2 k
哪些人應該少喝咖啡？

當身體出現以下狀況或疾病時，應少喝咖啡
% E: q! z% R' H7 c% O
/ C" C! V6 e, g1 X
‧發育中的兒童0 u& D8 P5 @3 C7 j

‧懷孕期間       5.39.217.767 b$ f8 Y2 x3 T) J. u2 u) G  N) {
tvb now,tvbnow,bttvb& r, s; K0 B, k: d
‧正在授乳的婦女

‧老年人

      ‧空腹前（或飯前）
! h; X+ A2 D) N/ N( n; D7 M( k
‧腹瀉者
tvb now,tvbnow,bttvb# B3 Q2 |0 r( T! H+ E4 S+ |
‧胃酸過多的人tvb now,tvbnow,bttvb$ l* u$ E4 \% z
公仔箱論壇) F  Z$ ^3 C2 }2 n6 H
                     ‧患有胃及十二指腸胃潰瘍者* t3 G8 k8 @* E+ \8 r# i
tvb now,tvbnow,bttvb* q* p" Q( t; z' c+ j
            ‧患有腸道過敏症候群者TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T  l' t8 b: v' r4 F1 f4 k- \- ^

‧抽煙的人       公仔箱論壇6 G6 \* [# Z5 n0 ]  S3 k9 r: u

‧喝酒之後          d7 c# e, }% E& w6 D1 o1 H' c0 w
! y0 |# A& q  r3 g% F
‧容易失眠的人5.39.217.76+ x- z8 x. d; D9 R4 l% a4 \
tvb now,tvbnow,bttvb+ d- d% _' f  V9 w
         ‧有精神方面疾病的人tvb now,tvbnow,bttvb  ?8 u, `& w9 q" w- E* H4 Z' O; r9 n
tvb now,tvbnow,bttvb" b6 Y8 ]1 i/ U9 Q' K
         ‧正在服用鎮定劑的人

                  ‧應限制鉀攝取的腎臟病患
4 @* B6 Z* m3 e6 X

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X4 t, K$ ^6 F: V

tvb now,tvbnow,bttvb" `& L; q+ Q5 D* H: ]4 s3 ~# o0 @# k" J3 C
                     1.  每天喝五杯咖啡（每杯約150cc）以上咖啡，即容易造成上癮，危及身體健康。
                  2.  早晨喝咖啡的確有助於頭腦清醒、精神抖擻，但須先吃早餐後，才能飲用，
                        否則容易傷害腸胃功能。有胃及十二脂腸胃潰瘍的人，尤其應避免空腹喝咖啡。% `" v+ |. A& P) K1 }
                  3 . 酒後不宜喝咖啡，否則會更刺激血管擴張、加快血液循環，增加心血管的負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P- C; G% [4 n6 m& q$ _  V
                  4.  喝了咖啡約十至十五分鐘，即有提神醒腦的作用，所以睡前不要喝咖啡，以免失眠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M% I0 v1 b0 A! r  _( s/ x* v
                  5. 勿喝太濃的咖啡，否則會使人變得急躁且理解力減弱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D4 ]7 I4 E3 ]9 _- b" |6 m; R, e: U
                  6. 喝咖啡後，不能馬上抽煙，否則容易對心臟造成危害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?2 u. U4 ]5 c6 H. Q: E# D2 u  b; T
                  7. 服用抗生素和胃潰瘍治療藥物，不可同時喝咖啡，以免刺激胃部，造成疼痛不適。公仔箱論壇# ^  O3 ?9 M0 C8 G, l
                  8. 喝咖啡時最好加一些奶精，以緩和對胃的刺激，但是奶精與糖皆有熱量，5.39.217.76/ C2 X; d/ A$ L4 v6 b% L* L0 `! _" J5 u
                        須控制攝取量，以免發胖。

適量的咖啡攝取，對人體應該無傷，所有的食物都是上天恩賜。 tvb now,tvbnow,bttvb; K8 M( s& }0 o* ~3 I
因此下次在你悠悠閒閒品嚐一杯咖啡時，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p# C7 m+ d3 h2 V8 P1 H
* z& U- ?5 S( G" m/ k' s! p
除了讓你享受優閒、輕鬆的氣氛，達到紓解壓力、放鬆身心、
公仔箱論壇/ t; Q. z7 k' w) ?/ A5 S
消除疲勞的作用外，這杯小小的咖啡正為你的身體健康築起了一道堅強防線，
公仔箱論壇0 W  V0 n2 P* z0 a
小心地保護著您，只要記得別喝得太多哦！

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表