材料
* u- Z* O9 L1 x- |6 h) C7 O! a7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冧酒提子 48克、淡忌廉 66克、牛油 45克、黑朱古力 250克、轉化糖 21克、冧酒 35毫升公仔箱論壇! o" B; ~8 [( b! N' k
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做法
; Z3 y+ L$ X0 b, d! [6 V% h# R; [公仔箱論壇1.淡忌廉、冧酒提子、轉化糖輕輕攪拌，在平底鍋內煮至起泡，離火備用。
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4 g6 b+ u5 L( J* X9 U3 f+ Q* m/ N2.黑朱古力盛起放進微波爐內，以 600W火力叮 1至 1分 30秒至半溶。5.39.217.76: K. q, q0 G2 x
R1 V( E. Y' Q7 D0 x H! w7 V( D- S5.39.217.763.淡忌廉混合物先隔起冧酒提子，取淡忌廉倒入半溶的黑朱古力內，以膠刮輕輕攪拌至朱古力醬有光澤。+ \) m: L4 X5 U1 `4 H+ p
: j# {4 B3 B2 x% c' X% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入冧酒及牛油，拌勻至朱古力醬光滑沒微粒。% x8 {' _0 L' B4 f( I n
: M- U- s2 [6 h7 B1 |4 V5.39.217.765.把提子切碎，放入朱古力醬拌勻。) b0 d$ x9 n" N" J: q( G8 c; F
3 z' }. A w" u& ~2 u0 U- w6.在鐵盤上鋪牛油紙，倒下朱古力醬約 1厘米厚，輕搖令朱古力醬分佈平均，放 18℃室溫，待凉 24至 48小時至凝固。
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4 N3 ~, W) I$ K/ U, F6 C" h" q7.朱古力切成約 2.2厘米闊的正方形塊，以朱古力叉輔助蘸上朱古力醬，再貼上轉印紙，待凉後撕去轉印紙。
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發表於 2011-9-10 06:16 AM
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