材料
+ w& h4 i! [. r+ Q: q6 c3 J黑朱古力/牛奶朱古力各 123克、忌廉 200克、杏仁粉 33克、朱古力醬/開心果碎各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S+ ~- V) P: b( k* S, F
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做法
6 I- T+ M# F' R9 n btvb now,tvbnow,bttvb1.忌廉煮至起泡，離火，下杏仁粉，用蛋拂拌勻。
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% \' T6 Y0 N* Y$ O) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.然後下牛奶朱古力及黑朱古力，用膠刮拌至朱古力醬有光澤，放置於 18℃室溫下，約 5小時至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb& O/ {/ o5 m. A; N5 q3 y) f
5 ]5 w6 }. _" g1 T" l3.朱古力用木勺攪拌後，放入牛油紙唧袋中，唧成水滴形，再於 18℃的室溫待至凝固。公仔箱論壇 E: J9 E/ \7 V j1 I
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4.用手將朱古力粒沾上朱古力醬，待其半乾時再沾上一層朱古力醬，再沾上開心果碎。 tvb now,tvbnow,bttvb& l7 ?* z: }' @! L
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! R, q0 a6 Z' `( c+ r8 K5.39.217.76貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d, M! C8 g; C
最後要上兩層朱古力醬，令水份更難滲入朱古力內，不易變壞。7 r) }! x7 M, e
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發表於 2011-9-10 06:15 AM
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發表於 2011-9-17 12:10 AM
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