材料
2 ?& h0 g6 D6 w4 L5.39.217.76黑朱古力/牛奶朱古力各 123克、忌廉 200克、杏仁粉 33克、朱古力醬/開心果碎各適量* ^: [2 r6 ?8 l5 k/ k
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做法
; M% k7 R* g- t7 A1 G; R6 ^公仔箱論壇1.忌廉煮至起泡，離火，下杏仁粉，用蛋拂拌勻。
6 t" Q) k0 _- ^* p8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 d% W# O+ ]$ p& }8 T6 _7 X# o
2.然後下牛奶朱古力及黑朱古力，用膠刮拌至朱古力醬有光澤，放置於 18℃室溫下，約 5小時至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f z: I( U7 O) X6 Q3 K) i5 |
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3.朱古力用木勺攪拌後，放入牛油紙唧袋中，唧成水滴形，再於 18℃的室溫待至凝固。. J, {3 q, P, z/ A Y, H" W9 O
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4.用手將朱古力粒沾上朱古力醬，待其半乾時再沾上一層朱古力醬，再沾上開心果碎。 公仔箱論壇( K5 |7 M0 f4 A" S! {- g
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0 q5 S5 @: m* W, g5 }% t& K( X* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
- g' _4 a" X; Y0 P/ i5 `) \0 U公仔箱論壇最後要上兩層朱古力醬，令水份更難滲入朱古力內，不易變壞。
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發表於 2011-9-10 06:15 AM
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發表於 2011-9-17 12:10 AM
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