（槟城9日訊）壽星愛吃月餅，特大月餅當生日蛋糕！5.39.217.760 d0 [. I% G# G6 Z
慶祝生日，生日蛋糕當然少不了，不過,如果在這充滿中秋節氣息的農曆八月生日，買個大月餅當生日蛋糕，特别得來又充滿意義。4 a) P5 B( s( p- l8 O4 F& M: ~
農曆八月十五生日的許金水，非常喜歡吃月餅，于是就向梁賢食品有限公司的創辦人梁賢要求，爲他制作特大月餅，作爲生日蛋糕。公仔箱論壇& |" [$ u: I2 p o: T: ^. Q( A
許金水接受訪問時表示，一直以來過生日時，孩子們都會購買西式蛋糕慶生，但是在中秋節感覺吃月餅比較有氣氛，自己又很喜歡吃月餅，因此就想說，生日蛋糕與月餅結合就更好。于是，從去年開始就跟梁賢訂特大的月餅，作爲生日蛋糕。公仔箱論壇3 I# P# a5 M' }) j3 U
“中秋節就是要吃月餅，又能慶祝生日，因此月餅做生日蛋糕，更加有中秋節團圓的氣氛。”
' G0 ~. `: R; g9 B0 l$ [: x公仔箱論壇他也說，希望以後每一年都會定做一個大月餅，慶祝他的生日，這除了能慶生之外，也能一家團圓慶中秋，過一個充滿中秋氣息的生日。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T, Y2 i; ^3 d& I, C
8斤大月餅 能給100多人吃
( ]& E& V' L9 }5.39.217.76梁賢接受本報訪問時表示，今年接到大月餅的訂單共有100多粒，通常多是社團做活動或作爲慶祝生日之用。在中秋節慶祝生日，切大月餅是一種很特别的氣氛，這讓生日增加更濃厚的中秋氣息。
/ B- a, j u3 x3 a$ _4 q0 p公仔箱論壇他也說，他做大月餅已超過10年，一塊8斤的大月餅，大約能給100多人吃，當然也可以依照顧客的人數要求，訂做不同大小的大月餅。除此，也能爲顧客量身訂做，各種不同口味大小的月餅，隻要顧客要求，都盡量去配合。5.39.217.762 o; o2 v' w4 ]3 N; b5 V0 f9 M
他也指出，店裏平時也有售賣8斤大蛋糕。至于如果要不同口味或大小的大蛋糕，就須在1周前就下訂單，因爲他們需要時間制作。tvb now,tvbnow,bttvb4 W: }& m* X- ~3 A0 W
曾制作388斤大月餅
% u# d0 y; a, n' D0 X; ?& h* [: }5.39.217.76梁賢指出，去年州政府所舉辦的中秋嘉年華會，他也配合州政府的要求，制作一個特大的大月餅－創意世界大月餅，這個大月餅重約388斤，38寸大，13寸高，如以一人一塊計算，約可以供6208人吃。
4 O* Z [( P: D% B/ r- {& C* [& L4 i$ d5.39.217.76他說，這個大蛋糕不容易做，讓他花費了很多時間與精神去做籌備工作，因爲這必須精心去計算，月餅内所有餡料的斤兩，還有分批雕制月餅的外皮。公仔箱論壇% {* C2 x8 L, V
而這超級大蛋糕在去年登場後，今年也受到很多社團歡迎，他說，今年已接5個訂單，定做這個超級大蛋糕，而目前爲止，槟城應該隻有他的公司能做。
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相關照片5.39.217.766 O1 T# p' d, d' D6 k
8 x s( e3 S$ f! R公仔箱論壇■ 農曆八月十五生日的許金水，從去年開始就特訂大月餅，與家人慶祝生日。
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; ], I! W: R4 _0 Z( l1 C公仔箱論壇■ 梁賢表示，切大月餅是一種很特别的氣氛，這讓生日增加更濃厚的中秋氣息。 |
發表於 2011-9-10 01:12 AM
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