麻醬雞絲粉皮5.39.217.76: y/ f# @( l1 o# s4 i
. O2 k7 U! D, p+ `材料：
) \& w X6 D) P3 p# ^- btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: C* {( E* R+ e# q8 Q& J
公仔箱論壇7 d0 g8 n+ ^ V& ^; k
- 粉皮 2 片
7 M: E- L& t, o) G - 雞肉 50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d$ [( l; E; w0 W7 Z2 B0 v7 C
- 配菜
/ [& t9 ^/ n/ H- E" s* d4 e公仔箱論壇適量 (如青瓜、甘荀、木耳、蟹柳等)
醬汁材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ w& Z9 Z8 p- X0 w! m( V
6 Q4 Q7 | U& Z) ]' F; O2 T5.39.217.76
/ | }( [3 x/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 蒜茸１茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ q* ~$ P5 b% k- }$ t, ?! s
- 芝麻醬tvb now,tvbnow,bttvb2 }4 n1 `5 b9 u: W+ r7 [/ ]
1湯匙公仔箱論壇( @4 z3 |# U6 M" u! e- ~
- 花生醬 1湯匙
' e/ z% @/ @, h4 M5.39.217.76 - 白醋 1 湯匙公仔箱論壇+ s; }9 F: a# M2 P. a3 [
- 麻油 1 茶匙$ j8 ] f1 M! ]/ d: X
- 魚露TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y: V8 u9 ?0 l' b1 B a* [* M
2 茶匙
* x$ c) x4 f3 H" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 糖 1 茶匙
1 E* X. c# ~8 X. w6 ]tvb now,tvbnow,bttvb - 暖水
) u+ A3 G5 t) Q& m+ m! d1 湯匙9 D: A+ e8 p' r8 S6 f. \8 f) [) K
- 桂林辣椒醬 1/2 茶匙 (選擇性)
做法：tvb now,tvbnow,bttvb) J! P- ^5 `% q* m. D
! P: C3 {& x9 t. I' S4 c
) n0 d7 A/ i$ s$ w( @公仔箱論壇- 醬汁材料拌勻，備用
( K9 f' w; j ]5 T3 b9 C& o/ r# {* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 粉皮浸泡凍開水 30 分鐘或至軟身透明，瀝乾備用# b" V8 c: x8 d+ m
- 煮滾水放入雞肉煮 3 分鐘，水滾後熄火焗 10 -15 分鐘，撈出，順著雞肉紋路用手撕成雞絲/ O# T! K$ E. P: L) {! {
- 粉皮切成喜愛形狀，放在碟上，面放上雞絲及喜愛配菜
9 e0 {2 h, ?$ L( D* J tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 淋上麻醬汁，即成
|
發表於 2007-10-3 11:40 PM
| 
