麻醬雞絲粉皮

zactlion1899

麻醬雞絲粉皮
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1 I4 O  B" K- V- jtvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb( D& j/ z6 S+ P' C8 C

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• 粉皮 2 片
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• 雞肉 50 克
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• 配菜
  " W6 b  `. ^; [tvb now,tvbnow,bttvb適量 (如青瓜、甘荀、木耳、蟹柳等)

醬汁材料：% Y2 d( A; h" a  N1 ~4 W

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• 蒜茸１茶匙
  3 c9 s# r6 O: P: b5.39.217.76
• 芝麻醬
  * g. d3 E' Z# e! m* {: c9 s# ~5.39.217.761湯匙公仔箱論壇& S: h3 i6 ?9 V. S
  
• 花生醬 1湯匙5.39.217.76: \. w( L3 m, w* k. U! p' j  P  s
  
• 白醋 1 湯匙
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• 麻油 1 茶匙
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• 魚露
  3 T/ u" E$ u( \+ L; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 茶匙
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• 糖 1 茶匙
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• 暖水
  6 F! N3 o7 M  f, s( w5 y2 f4 j8 s, n1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ D6 w& S, ^# \1 R8 M, C
  
• 桂林辣椒醬 1/2 茶匙 (選擇性)

做法：
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• 醬汁材料拌勻，備用
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• 粉皮浸泡凍開水 30 分鐘或至軟身透明，瀝乾備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L; Z* _( _; }" z0 S% _0 x
  
• 煮滾水放入雞肉煮 3 分鐘，水滾後熄火焗 10 -15 分鐘，撈出，順著雞肉紋路用手撕成雞絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a( e' y* K0 [' I
  
• 粉皮切成喜愛形狀，放在碟上，面放上雞絲及喜愛配菜公仔箱論壇/ Z" g% C: c4 M/ t+ _
  
• 淋上麻醬汁，即成