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[西式食譜] 香草腸仔粟米餅

材料
2 N) }- ]: S( R5 y8 P粟米粒 1/2杯、香草火雞腸(切粒) 1條、麪粉 4安士、雞蛋(拂勻) 2隻、鮮奶 115毫升、自發粉 1茶匙、粟米油 2湯匙、鹽 1/2茶匙、黑椒碎少許
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1.麪粉和自發粉篩入碗內,加入鮮奶、蛋拌勻,加鹽、黑椒碎和粟米油拌成粉漿。
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2.粉漿中加入粟米粒和腸仔粒拌勻,放置 30分鐘備用。公仔箱論壇/ C. J& p+ y4 {6 |3 [8 P
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3.燒熱平底鑊加油,加入 1勺粉漿,慢火煎至兩面金黃色,切半上碟即成。
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- I4 g! Z% h& t; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下粉漿後要用慢火煎,不然外面金黃而裏面未熟。tvb now,tvbnow,bttvb, l+ r( K* `1 y$ y& X
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