材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W' M) b* e- @
愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵# h, \) s' p) G- m$ p
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粟米醬
. ~) n/ o. M+ `2 a4 W番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙
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做法1 v; a# s# K$ D8 D9 ?* _
1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U/ e- c/ F. ?7 p8 B
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2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。. ^5 H9 R# Z: m; Y7 L' C
9 b& w/ ?$ _# L" \公仔箱論壇3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。
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, [2 Y* J; X! N2 g5 \- {% T* U% q4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。8 g' \1 V& j1 T; T+ E/ _1 }& l
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貼士
" \9 e" X5 E5 x* N' Dtvb now,tvbnow,bttvb酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。公仔箱論壇/ C4 e- }# s/ Z$ G' O( |
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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