材料* N T% j, J6 h0 H4 X6 l
愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜(切絲) 1/2棵公仔箱論壇9 ?: n" K! r9 ?3 k* Y
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粟米醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~+ o+ C- K1 s
番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸(榨汁) 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙公仔箱論壇' n M7 _; L! N8 X) A+ r _
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做法! w9 f, t0 @7 u: j+ Q+ z8 s0 n$ T. E
1.先準備粟米醬,番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。公仔箱論壇3 ^- z* f/ W2 h! B9 c
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2.預熱平底鑊下油,將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆,切成斜片。5.39.217.76$ e2 G2 h6 B+ J" x: _
9 I1 @3 J$ z& w4 B1 B公仔箱論壇3.將酥餅放入平底鑊,用細火煎 1分鐘,取出,吸走多餘油份,切一刀,反轉,屈起成圓錐形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k$ b; O. s5 `$ R' Y
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4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片,再加粟米醬即成。5.39.217.76; q2 f; O1 f: V# m4 o& x
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酥餅要臨煎前才拿出冰箱,太早由冰箱取出酥餅會軟化,會較易黏鑊。
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