材料5.39.217.76/ }4 d/ `4 J# ^7 W4 C& \, Y+ N5 F0 e
愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵
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5 x( o. t/ h( D: v& B5 b粟米醬
& M0 E6 @! A% O: h1 d番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 a. ]. D/ b4 q7 W# x/ j/ e
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做法
, U, h3 N! E) L5.39.217.761.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B$ ~3 [4 T9 v* W9 O2 ?
; W, R2 g6 B9 ^4 u' B3 @: K. t! _公仔箱論壇2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。
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3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。
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4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。
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酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。0 _. [6 Z* k6 u' _+ |: @7 ]
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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