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[西式食譜] 愛美拿腸酥餅卷

材料
3 l* I2 f+ u* e# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜(切絲) 1/2棵
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粟米醬& I, Q; W' {9 Y9 N- E6 Q
番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸(榨汁) 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙
5 \9 `$ ]% w3 y( P1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& H. `+ W9 m9 `! U: k3 h
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做法: Z$ d; q, y; a+ d2 \% {# o
1.先準備粟米醬,番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。5.39.217.76& J: V5 E! ]6 v1 V1 s; m2 H

$ J, A4 @& O& d; @- A( C5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱平底鑊下油,將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆,切成斜片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f* @; J* `5 h: R

) s7 _% a7 d1 L$ l7 u5 ]公仔箱論壇3.將酥餅放入平底鑊,用細火煎 1分鐘,取出,吸走多餘油份,切一刀,反轉,屈起成圓錐形。; ^$ t% _3 \& U# n3 i) Q

4 |# p% W' t2 A7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片,再加粟米醬即成。
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貼士
4 t4 q' |% s3 v7 g# g0 y- Atvb now,tvbnow,bttvb酥餅要臨煎前才拿出冰箱,太早由冰箱取出酥餅會軟化,會較易黏鑊。
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