材料5.39.217.76) ]/ ^& d+ n/ w! e
白玉粉 150克、水 140毫升、紅豆茸 120克
5 ]4 D ]7 T. M0 ]) s% ytvb now,tvbnow,bttvb
Z' r" P k1 V- y% N4 t- }公仔箱論壇
5 M4 C# s( u2 k# M5.39.217.76做法9 o' T1 ?; ^$ }. E
1.白玉粉與水拌勻成粉糰。
! x" E( j1 f/ ^- j3 G/ b& p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) B5 z+ [" P3 ^1 Y8 s$ j
2.將粉糰分成 12至 16粒，搓成圓子。
& V6 Q+ Z" l1 ]; F. X3 \tvb now,tvbnow,bttvb" ~7 j$ Q7 i8 R8 _$ _$ p
3.煲滾水，下圓子，煮至浮面，隔水，放碗中，淋上紅豆茸即成。
' h1 R& ]) X3 U: K( [5.39.217.76
4 s0 }' {$ A6 F; L) F# m5.39.217.76! k. w8 t* M% r5 ^* J# r
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E. v. M1 i; \8 B, w& t! z5 I
白玉粉比糯米粉更滑，不想白玉丸黏在一起，宜先把水煮滾才下丸子。
4 w+ X; f6 n( U; ~1 v& j公仔箱論壇 |
發表於 2011-9-8 06:20 AM
| 